Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba - Bogor adalah salah satu kota populer yang mirip dengan beberapa kota metropolitan paling terkenal di Indonesia. Terkenal dengan label ikonik sebagai kota utama yang sering turun hujan. Itu membuat kota ini memiliki begitu banyak makanan yang mengandung kuah dan pedas untuk membuat masakan Bogor lebih hangat. Bogor tidak hanya populer dengan kunjungan wisata tetapi juga food center serta kota-kota terkenal di Indonesia.
Apa Saja Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba nih?
1. Soto Kuning
source: kompas.com
Artikel terbaru ini akan memberikan informasi tentang Kuliner Khas Bogor yang wajib dicoba. Soto Kuning adalah salah satu makanan yang paling populer di Bogor yang harus Anda coba ketika datang ke kota. Tampilannya mirip dengan jenis soto lain di Indonesia. Meski terlihat mirip, namun memiliki warna yang lebih kuning karena jumlah kunyit yang datang lebih banyak dari soto biasa.
Soto Kuning berisi bihun, daging ayam atau sapi, taoge, kol, tomat, jeruk nipis, dan sedikit bawang goreng yang disiram dengan kuah soto ayam atau sapi. Kunyit akan membuatnya lebih kuning dengan rasa yang enak yang mampu membuat tubuh Anda lebih hangat saat dikonsumsi di musim hujan.
2. Soto Mie
source: wikipedia
Soto Mie menjadi salah satu makanan terpopuler di Bogor yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Bogor. Makanan ini mirip dengan Soto Kuning, tetapi mengandung begitu banyak mie dan memiliki kuah yang lebih jernih dan menjadi salah satu hidangan utama Indonesia yang terkenal dari masa ke masa. Soto Mie berisi bihun, mi kuning, daging sapi, tomat, dan risoles sebagai salah satu jajanan favorit.
Dituang dengan kuah daging sapi yang teksturnya lebih kental dan warnanya lebih gelap dibandingkan dengan Soto Kuning. Umumnya orang Indonesia suka menikmati Soto Mie yang dicampur sambal dengan nasi. Sangat cocok untuk dikonsumsi baik untuk sarapan maupun makan siang yang bisa Anda temukan di sebagian besar sudut kota Bogor.
3. Toge Goreng
source: wikipedia
Toge Goreng menjadi salah satu makanan terpopuler di Bogor yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Makanan ini menjadi makanan paling ikonik yang wajib dicoba di Bogor yang memiliki cita rasa lezat dan lebih bergizi dari yang pernah Anda bayangkan. Toge Goreng berisi taoge, tahu, mie kuning, dan bawang goreng yang ditumis dengan baik dengan sedikit air bumbu Oncom dan Taco.
Ini memiliki rasa yang lezat yang Anda dapat menambahkan beberapa cabai lokal Indonesia sebanyak yang Anda inginkan. Itulah ulasantentang Kuliner Khas Bogor yang wajib dicoba. Semoga bermanfaat bagi Anda dan saya ucapkan banyak sekali terima kasih atas perhatiannya.
Meski kita sudah tidak asing dengan kue puff pastry, nyatanya kue puff pastry adalah salah satu dari beberapa jenis kue pastry yang dikenal masyarakat luas. Jenis-jenis kue pastry yang lainnya mungkin sudah pernah teman-teman lihat, cicipi, atau bahkan buat sendiri, tetapi belum tahu bahwa kue-kue tersebut merupakan jenis dari kue pastry.
Nah, melalui tulisan ini, kita akan kenalan dengan 9 jenis kue pastry. Apa saja itu? Simak tulisan ini sampai selesai, ya!
source: cookido.com
Seperti Apa Sih Kue Pastry Itu?
Sebelum kita mengenal jenis-jenis kue pastry, ada baiknya kita sama-sama ingat dulu, nih, apa sih yang dimaksud dengan kue pastry?
Well, pada dasarnya istilah pastry bukanlah sesuatu yang asing bagi yang sering bersinggungan dengan roti maupun kue. Pastry dapat diartikan sebagai sebuah bidang dalam dunia hidangan jenis kue yang berfokus pada penyajian dan pengolahan.
Secara umum, pastry juga dikenal sebagai adonan berlapis tipis (laminated dough, biasa juga dikenal dengan sebutan puff pastry dan adonan terbuat dari non-laminated dough, maupun yang adonannya mirip dengan adonan roti pada umumnya.
Pastry berasal dari bahasa Perancis yaitu ‘pastisseri’ yang artinya kue-kue. Itulah mengapa pastry juga bisa dikategorikan sebagai sebuah bidang keilmuan yang menitikberatkan pada berbagai macam hal tentang kue—baik itu kue oriental maupun kontinental.
Dalam dunia perhotelan, pastry masuk dalam departemen food and beverage. Departemen tersebut bertugas membuat hidangan kue dan dessert untuk sarapan, coffee break, maupun makan siang dan makan malam.
Adapun yang membedakan antara pastry dengan roti adalah kandungan lemaknya. Pada adonan pastry, kandungan lemaknya lebih tinggi (roll-in fat). Kandungan lemak yang tinggi itulah yang menghasilkan tekstur flaky atau berlipat dan memiliki remah.
Sementara antara satu jenis kue pastry dengan kue pastry lainnya, yang membedakan adalah adonan, proses pemanggangan, dan teksturnya.
9 Jenis Kue Pastry, Udah Cobain yang Mana?
Berikut ini adalah jenis-jenis kue pastry.
1. Kue Puff Pastry
Jenis kue pastry yang pertama adalah kue puff pastry. Untuk membuatnya, bagian adonan dasar diolesi dengan mentega lalu dilipat berkali-kali. Tujuannya agar saat dipanggang, adonan tersebut dapat menghasilkan kue bertekstur puff dengan tampilan seperti berlipat dan juga renyah.
2. Flaky
Dibanding adonan kue pastry lainnya, flaky adalah adonan yang paling sederhana. Adonan jenis ini biasanya digunakan untuk kue seperti pie manis dan gurih, quiche, turnovers, serta sosis roff.
3. Shortcrust
Pada umumnya, kue pastry yang satu ini biasa juga dikenal sebagai jenis kue pie ang identik dengan potongan buah sebagai penghias dan pemanis di atasnya. Dari luar, teksturnya terlihat kering, tetapi sebenarnya terdapat adonan basah di dalamnya.
Untuk mendapatkan tekstur seperti di atas yang dibutuhkana dalah bahan yang umumnya terbuat dari tepung, gula, garam, lemak, dan air. Bahan-bahan tersebut kemudian dipanggang dalam durasi tertentu.
4. Rough Puff
Meski cara pembuatannya terbilang merepotkan, tetapi adonan yang satu ini sangat cocok untuk membuat roti rumahan. Dari segi jenis, rough puff merupakan persilangan antara kue kering dengan puff. Jenis adonan kue pastry ini biasanya diaplikasikan untuk membuat kue sosis gulung dan pasties.
5. Choux
Meski namanya terdengar asing, sebenarnya jenis kue pastry yang satu ini terbilang sering kita temui sehari-hari. Choux atau pate choux adalah jenis kue pastry yang populer dengan sebutan kue sus.
6. Filo
Kue pastry ini memiliki tekstur yang berlapis, tetapi tetap renyah. Cara pengolahannya adalah dengan dipanggang. Filo yang berupa adonan tipis sangat populer dalam pembuatan kue ala mediterania. Filo juga biasanya digunakan untuk kue pastry yang manis (baklava).
7. Croissant
Beberapa waktu yang lalu kue pastry ini sempat ramai dibahas di media sosial. Croissant memang merupakan kue pastry yang sering jadi menu suguhan di berbagai coffee shop ataupun cafe. Dengan bentuknya yang unik, croissant menjadi salah satu jenis kue yang gampang dikenali.
8. Danish
Kalau kue pastry yang satu ini, bentuknya hampir mirip dengan croissant. Bedanya hanya dari segi waktu pembuatan. Proses peragian agar adonan bisa mengembang saat proses pemanggangan membuat proses pembuatan Danish lebih lama dibanding croissant.
9. Suet Crust
Suet yang dimaksud dalam adonan kue pastry ini adalah lemak putih daging. Itulah mengapa jenis kue pastry ini biasa didapatkan pada makanan gurih. Suet Crust sendiri merupakan kue tradisional Inggris yang digunakan untuk puding kukus ataupun rebus, puding roly-poly, dan juga dumpling.
Nah, itulah dia 9 jenis kue pastry. Ngomongin jenis kue tersebut memang nggak bisa lepas dari croissant dan kue puff pastry. Perlu untuk kalian ketahui, kalau misalnya lagi nyari toko online yang menyediakan kue pastry yang oke punya, kami punya jawabannya. Namanya sesa.id.
Apa Itu sesa.id?
Sesa.id adalah platform belanja online yang menyediakan kebutuhan hidup sehat yang komplit. Selain kue pastry, sesa.id juga menyediakan sayur, buah, daging, suplemen vitamin, ayam, sabun, perlengkapan bayi, alat dapur organik.
Selain itu, ada juga berbagai macam produk non fresh seperti perawatan kecantikan clean beauty, wajan keramik anti lengket, slow juicer, jamu, cold pressed juice, hingga superfood yang dapat Anda beli sebagai makanan sehat, atau untuk menu diet sehat.
Tuh, sangat lengkap, bukan? Berdasarkan keterangan di situsnya, secara keseluruhan sesa.id sudah memiliki 2.500 produk yang siap untuk di-check out. Wow!
5 Jenis Kue Pastry dari Sesa.id
Untuk kue pastry, sesa.id setidaknya punya 5 jenis kue yang siap untuk disantap yaitu:
- Organis chocolate eclair yang terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, ditambah dengan high quality cocoa yang membuat nutrisinya bertambah, aman, dan baik untuk menambah asupan energi harian.
- Organic Cheese Stick yang terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, dicampur keju alami yang lebih tinggi kalsium, lebih rendah kalori.
- Bolen Pisang Keju. Berbeda dengan bolen pisang pada umumnya yang rendah nutrisi, tinggi gula serta mengandung bahan pengawet, bolen pisang keju dar sesa.id terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, tambahan buah pisang natural, kacang pecan dan keju natural membuat bolen SESA bergizi tinggi, aman, cocok sebagai alternatif cemilan sehat untuk sumber energi harian.
- Bolen Pisang Organik dibuat dengan bahan-bahan natural dan organik yang ditambahkan buah pisang, high quality chocolate, kacang pecan dan keju natural.
- Bolen Pisang Cokelat.
Gimana? Sangat menggugah selera, bukan? Sudahlah rasanya mantap, kandungannya aman dan bergizi pula. Jadi, tunggu apa lagi, segera kunjungi situs sesa.id atau download aplikasi sesa.id di AppStore agar proses pemesanan kue pastry atau kue puff pastry lebih mudah dan kekinian.
Yuk jadikan sesa.id temanmu dalam menjalankan pola hidup sehat!
Seiring dengan makin berkembangnya sektor ekonomi baik itu
global maupun nasional, berbagai macam layanan untuk menunjang aktivitas
ekonomi pun turut hadir di tengah masyarakat. Salah satu layanan yang punya
peran besar dalam menunjang aktivitas sektor ekonomi masa kini adalah
perusahaan cargo.
Sebagaimana yang kita tahu, adanya perusahaan cargo tentu
mempermudah para pelaku bisnis untuk mengirim dan menerima barang. Berdasarkan
aktivitasnya, perusahaan cargo adalah adalah perusahaan yang memberi layanan
pengiriman barang sampai skala besar. Adapun sarana transportasi yang digunakan
mencakup transportasi jalur darat, laut, dan udara.
Di Indonesia sendiri ada beberapa perusahaan cargo yang siap
menjadi partner terbaik para pelaku usaha dan bisnis dalam hal pengiriman
barang. Dari sederet perusahaan cargo terbaik yang ada di Indonesia, salah
satunya adalah Sentral Cargo.
Sentral Cargo, Salah Satu Perusahaan Cargo Terbaik di Indonesia
Kenalan dengan Sentral Cargo
Sentral Cargo sudah ada sejak tahun 2007. Didirikan di
Jakarta, Sentral Cargo menjadi perusahaan cargo yang fokus bisnis utamanya
adalah pengiriman barang atau paket yang berukuran besar melalui pengiriman via
udara, darat, dan laut.
Selama bertahun-tahun, pelayanan Sentral Cargo telah menjadi
agen kargo resmi dari beberapa maskapai penerbangan besar khusus domestik
seperti Garuda Indonesia, Lion Air, Citilink, dan Sriwijaya Air.
Dalam menunjang kebutuhan losgistik di Indonesia, Sentral
Cargo hadir dengan komitmen memberikan layanan terbaik bagi masyarakat.
1.Cepat
Sentral Cargo memiliki jaringan yang luas
di Indonesia dan tim yang sangat profesional. Ditunjang dengan armada
pengiriman yang kuat, Sentral Cargo siap memberi layanan barang tiba dalam
waktu yang singkat
2. Komputerisasi
Perusahaan cargo yang satu ini menggunakan
sistem teknologi mumpuni untuk memaksimalkan proses pengantaran barang. Mulai
dari pengambilan barang hingga pengantaran.
Dengan memanfaatkan layanan website, mobile
app, customer portal, hotline, dan beragam bantuan lainnya, memesan, melacak,
dan mengelola pengiriman barang , dapat dilakukan dengan mudah dan real time.
Cek tarif ekspedisi pun dapat dilakukan via website Sentral Cargo.
3.Aman
Selain kecepatan, keamanan juga menjadi
prioritas utama. Sentral Cargo memastikan bahwa pengiriman barang akan
ditangani secara profesional dan berprioritas tinggi hingga barang akan tiba di
tujuan dengan aman.
4.Jangkauan Nasional
Sentral Cargo tersedia di kota-kota di
Indonesia hingga dapat diakses dengan mudah oleh siapa pun.
Sentral Cargo Menyediakan Tarif Ekspedisi yang Terjangkau
Seperti yang sudah disinggung di awal, Sentral Cargo hadir
dengan memanfaatkan transportasi udara, darat, maupun laut.
Ekspedisi Udara: Sudah ada sejak 2007, Sentral Cargo
menjamin pengiriman barang melalui jalur udara secara aman, cepat, dengan tarif
ekpedisi yang terjangkau. Berkat layanan terbaik dan kerja sama team,
Sentral Cargo telah menjadi agen kargo resmi Garuda Indonesia, Lion Air,
Citilink, dan Sriwijaya.
Ekspedisi Darat: Berawal dari Jakarta-Bandung dan
Jakarta-Surabaya, jasa ekspedisi darat dari Sentral Cargo kemudian berkembang
ke Semarang, Solo, Yogyakarta, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi Nusa Tenggara
Barat, Nusa Tenggara Timur, Papua hingga seluruh Penjuru Indonesia.
Untuk pengiriman ke Pulau Jawa dan
Sumatera, Sentral Cargo menggunakan armada sendiri. Pengiriman lewat jalur
darat dimulai untuk memenuhi kebutuhan pelanggan akan ekspedisi pengiriman
barang dengan tarif ekspedisi yang murah, tetapi berkualitas.
Armada dari Sentral Cargo dilengkapi dengan
sistem segel keamanan dan GPS yang menjadikan Sentral Cargo sebagai perusahaan
cargo dengan tarif ekspedisi murah, tetapi kualitas tidak murahan.
Ekspedisi Laut: Untuk ekspedisi laut, Sentral Cargo bermitra
dengan Kapal Pelini dan Kapal Roro.
Barang Apa Saja yang Dapat Dikirim Melalui Sentral Cargo?
Melansir dari website rersminya, Sentral Cargo adalah
perusahaan cargo yang memberi layanan pengiriman beragam jenis barang, seperti paket,
dokumen dan barang berat.
Adapun yang ditolak oleh Sentral Cargo adalah:
Barang-barang berbahaya dan
terlarang seperti binatang, emas, perak, uang, narkotika.
Barang mudah terbakar :
bahan peledak, senjata api, amunisi, kembang api, perhiasan dan batu logam
mulia dan alkohol.
Makanan dan minuman yang
tidak valid oleh Departement Kesehatan Indonesia.
Barang ilegal lainnya.
Tarif Ekspedisi Pengiriman Barang Melalui Sentral Cargo
Untuk tarif ekspedisi (ongkos kirim) dengan jasa pengiriman
Sentral Cargo, mari simak informasi di bawah ini:
Via DARAT / LAUT :
Asal
Tujuan
Harga per 10kg
Per
kg Selanjutnya
Estimasi
Jakarta
Surabaya
35.000
2.500
2-4 hari
Jakarta
Semarang
30.000
1.800
Jakarta
Bandung
30.000
2.000
1-2 hari
Jakarta
Semarang
30.000
1.800
1-3 hari
Jakarta
Palembang
30.000
3.000
1-3 hari
Jakarta
Malang
40.000
3.000
2-3 hari
Jakarta
Pontianak
50.000
5.000
8-9 hari
Jakarta
Denpasar
45.000
4.500
3-5 hari
Jakarta
Sidoarjo
35.000
2.500
Via UDARA :
Asal
Tujuan
3 Kg selanjutnya
Estimasi
Jakarta
Medan
28.000
1-2 hari
Jakarta
Makassar
40.500
1-2 hari
Jakarta
Balikpapan
36.000
1-2 hari
Jakarta
Pekanbaru
30.000
1-2 hari
Jakarta
Batam
26.000
1-2 hari
Jakarta
Banjarmasin
30.500
1-2 hari
Jakarta
Samarinda
38.000
1-2 hari
Jakarta
Jambi
23.500
1-2 hari
Untuk informasi lebih akurat, pastikan untuk cek tarif ekspedisi
untuk setiap pengiriman barang yang dilakukan, ya. Segala informasi terkait
layanan Sentral Cargo dapat diakses melalui website maupun mobile app. Untuk
perusahaan cargo dengan layanan terbaik dan tarif ekspedisi terjangkau,
percayakan pilihanmu pada Sentral Cargo!
Selama sembilan tahun menikah, saya selalu bertanya-tanya dalam hati,
Terbuat dari apakah hati ibu mertua saya? Seluas itukah pintu maaf yang dimilikinya? Sedalam itukah cintanya pada suami yang telah mengkhianatinya?
"Kebencian" itu tertanam di alam bawah sadar hingga membawa saya pada sikap-sikap yang tidak dewasa. Saya terlahir di sebuah keluarga besar yang cukup rumit. Ayah dan Ibu yang saling mencintai, melengkapi, dan jadi tauladan bagi anak-anaknya. Namun ada rantai beracun yang belum bisa diputus oleh keluarga kami.
Ibu saya tumbuh besar di lingkungan keluarga yang tidak harmonis. Saya pernah melihat bagaimana perjuangan Nenek saya untuk anak-anak dan suaminya meski telah dikhianati. Ditinggalkan saat sakit, mendidik dan menghidupi anak serasa sendirian, lalu meninggal dalam penyesalan.
Hingga sepenggal kisah itu membekas dalam hati Ibu dan juga saya. Menyebabkan adanya lubang besar dalam diri kami. Saya benci ketika ada lelaki yang punya sikap demikian, dan mungkin siapapun akan benci dengan kondisi seperti itu.
Namun benci yang saya rasakan adalah benci yang menyesakkan karena teringat dengan sikap orang yang "pernah" menjadi keluarga kita.
Atas dasar itulah saya tak pernah mau diajak suami berkunjung ke Lombok, tanah kelahiran Bapak mertua, tanah leluhur suami saya di sebuah desa kecil yang terletak di Prau Banyar, Lombok Timur. Saya sadar kebencian saya mungkin manifestasi dari perasaan kecewa yang belum terungkap dan diakui sepenuhnya.
Lombok, tanah itu sebenarnya tak salah apa-apa, namun kebencian yang mendalam menjadikan saya tak juga sadar dan menolak kebenaran akan keindahan Pulau Seribu Masjid itu.
Pulihkan Hati Pasca Pandemi, Yuk #LihatDuniaLagi
Kehilangan Kakek di saat-saat kami mulai memaafkannya, kehilangan saudara, dan juga sahabat membuat saya banyak merenung. Pandemi dua tahun terakhir kemarin menyadarkan betapa kebencian yang saya tanam justru akan menutup hati saya. Kebencian itu laksana titik-titik hitam yang menutup putihnya hati manusia.
Jika titik-titik hitam itu telah menutup hati yang fitrahnya bersih, maka hati kita perlahan akan menghitam, mengeras, lalu mati dan akan sulit untuk memperbaikinya lagi, atau bahkan tak mungkin memperbaikinya lagi.
Ayah saya mengatakan: Janganlah memelihara kebencian. Karena kebencian itulah yang akan menghabisi kita. Maafkanlah jika itu adalah dendam yang belum termaafkan. Maaf adalah satu-satunya pintu agar hati kita selamat.
Saya pun mulai "ikut" memaafkan ketika suami saya mulai bergegas mengangkat panggilan dari Bapaknya. Sebelumnya, ada masa-masa dimana panggilan itu hanya dilihat oleh suami saya, lalu dibiarkan berakhir dengan sendirinya.
Ya, orangtua kita sudah mulai menua, tak ada yang tahu sampai kapan bakti kita akan tersampaikan. Pandemi banyak mengajarkan pada saya tentang hikmah umur, silaturahim, dan keluarga. Banyak orangtua teman-teman saya yang akhirnya terenggut oleh virus yang mendunia itu. Inilah yang menjadi titik balik bagi saya untuk mulai bisa memaafkan dan belajar memberi tempat bagi mereka yang telah menyakiti saya dan suami.
Orangtua kita adalah orang-orang yang merawat dan membesarkan kita meskipun pernah meninggalkan luka. Bersamaan dengan hadirnya anak saya, kami juga ingin membawanya mengenal tanah leluhur Bapaknya. Saya ingin melihat dunia suami saya yang sempat diceritakannya dengan penuh suka cita.
Refleksi 9 Tahun Pernikahan, Rencanakan Honeymoon yang Tertunda
Sejak menikah, ibu mertua selalu menganjurkan kami untuk segera mengunjungi Lombok sambil berlibur berdua. Namun apalah daya, seminggu setelah menikah, suami harus kembali bekerja. Sedangkan saat itu, saya dan suami butuh waktu istirahat setelah acara resepsi dengan kehadiran 5000 tamu dalam satu hari.
Kami bahkan belum sempat merencanakan honeymoon karena disibukkan dengan acara yang disiapkan oleh kedua orangtua. Kami merasa, oke di sini saja sudah cukup asal bisa berdua. Hehe.. kalau dipikir-pikir saat itu sedang bucin-bucinnya kali ya..
Hingga pada akhirnya kami ngobrol saat Isya masih berusia 3 atau 4 bulan.
Kapan-kapan ajak Isya ke Lombok yuk!
Matanya nampak berbinar-binar, sampai saya tak kuasa menolaknya, hehe.. Saya pun menyanggupi dengan syarat, usia Isya minimal satu tahun untuk diajak bepergian jarak jauh seperti itu.
Namun takdir Allah berkata lain, pandemi selama dua tahun kemarin akhirnya menahan kami untuk tidak kemana-mana. Silaturahim lewat layar kaca masih menjadi pilihan terbaik menurut saya. Hingga vaksin keluar dan situasi dinyatakan aman barulah saya berani untuk bepergian keluar kota, meskipun saat ini usia Isya sudah 3 tahun 6 bulan.
Masih belum terlambat untuk mengajaknya merekam jejak tanah nenek moyangnya bukan?
Atau, bagaimana jika tanpa Isya?
Kami berandai-andai, mungkin ngga ya pergi honeymoon ke Lombok tahun depan? Isya sudah TK, sepertinya dia sudah bisa dititipkan di rumah Utinya dan bisa diajak bekerjasama oleh tantenya andaikan memang bisa kami tinggal barang dua atau tiga hari saja hehe..
Apalagi setelah sahabat saya berkunjung ke pulau Lombok tahun lalu bersamaan dengan diresmikannya sirkuit Mandalika yang terkenal itu. Saya semakin antusias dan ingin segera membuat perencanaan untuk pergi kesana bersama dengan suami.
Sebenarnya rencana kesana tidak hanya untuk mewujudkan impian honeymoon ke Lombok, tapi juga untuk memulihkan jiwa yang sempat terbelenggu dengan dendam dan kebencian.
Semoga saja, pesona Lombok yang diceritakan oleh orang-orang dan para pesohor di berbagai media sosial itu dapat memulihkan luka kami berdua.
Pulihkan Jiwa, #LihatDuniaLagi Bersama Teman Hidup Traveloka
Salah satu destinasi pertama dan utama yang ingin saya kunjungi bersama suami adalah Pulau Lombok dengan segala pesonanya yang sempat tersembunyi di mata saya.
Ada begitu banyak tanya sebenarnya, kenapa pulau itu disebut Lombok? Apakah banyak cabai di sana? Apakah karena kebanyakan penduduknya suka dengan masakan pedas?
Tak sedikit yang mengira bahwa Pulau Lombok berkaitan juga dengan cabai seperti saya. Karena lombok adalah sebutan untuk "cabai" di berbagai daerah di Indonesia, apalagi provinsi Jawa Timur. Ternyata nama Lombok tidak ada kaitannya dengan itu semua.
Dibalik Nama Lombok dari Pulau Lombok
Ternyata makna kata Lombok yang sebenarnya menurut suku Sasak adalah "lurus". Dilansir dari Bobo.id, Sasak adalah sebutan untuk orang yang tinggal di Lombok. Nah, di pulau Lombok sendiri hampir 80% penduduknya adalah suku Sasak.
Ternyata nama tersebut sudah ada sejak zaman Majapahit dan tertulis dalam kitab Negara Kertagama yang berbunyi 'Lombok Sasak Mirah Adi'. Lombok artinya lurus, lalu kata Sasak berarti orang Lombok, sedangkan Mirah berarti permata. Lalu Adi berarti kejayaan. Sehingga arti keseluruhan dari Lombok Sasak Mirah Adi adalah orang Lombok memiliki hati yang lurus untuk dijadikan permata kejayaan.
Nama yang indah, penuh optimisme, dan melambangkan semangat seolah menarik wisatawan untuk datang kesana agar semangatnya terisi penuh sepulang dari sana. Saya sempat kepo juga dengan beberapa destinasi wisata di sana jika tahun depan punya kesempatan untuk bertandang ke pulau tersebut.
Jelajah Lombok Untuk #LihatDuniaLagi Bersama Traveloka
Ayoklah kapan Jihan ke Lombok? Mumpung rumahnya Mbah masih ada, belum roboh.. hahaha..
Sebenarnya Nenek dan Kakek suami memang sudah lama tiada. Oleh karena itulah rumah peninggalan mereka tidak terawat dan semua anak serta menantunya tinggal di Pulau Jawa dan Amerika Serikat. Memprihatinkan memang dan sayang banget kalau rumah itu sampai roboh karena tidak terawat.
Desa kecil di Lombok yang menjadi kenangan masa kecil itu terletak di Prau Banyar, Lombok Timur. Desa kecil yang mengenalkan asal muasal darah yang ada dalam diri suami saya. Desa kecil yang sering sekali dikunjungi oleh Ibu mertua dan cucu-cucunya.
Ada beberapa destinasi wisata yang direkomendasikan oleh keluarga suami saya jika suatu saat nanti kami berkesempatan untuk kesana. Diantaranya seperti:
1. Pink Beach Lombok/Pantai Pink
Pantai Pink, begitu sebutannya. Sudah beberapa kali saya melihat adik dan kakak ipar serta sepupu-sepupu berkunjung ke pantai yang satu ini. Memang nampak indah sebagaimana namanya, pasir yang berwarna merah muda menjadi salah satu daya tariknya.
Pantai Pink juga disebut Pantai Tangsi, letaknya ternyata tidak jauh dari rumah Kakek dan Nenek kami di Pulau Lombok Timur. Pantai Pink terletak di desa Sekaroh kecamatan Jerowaru, Kabupaten Lombok Timur atau biasa disebut Lotim.
Ternyata pantai pink adalah salah satu dari dua pantai di Indonesia yang memiliki pasir pantai berwarna pink lho! Penasaran banget, kok bisa pasirnya berwarna pink?
Beberapa sumber menyebutkan bahwa warna pink pada pasirnya terbentuk karena butir-butir asli warna putih dari pasir bercampur dengan serpihan karang merah muda. Bias sinar matahari dan terpaan air laut yang datang ke pantai membuat semakin jelas warna pink dari pasir pantai tersebut.
source: traveloka
Pantainya sangat tenang dan hanya memiliki ombak kecil sehingga kalau kita bawa anak pun insya Allah aman kalau diajak bermain-main di bibir pantai. Tak cukup dengan warnanya yang menawan, pantai pink juga dikelilingi bukit yang menawan. Menambah indahnya pemandangan di pantai yang satu ini.
Selain itu ada juga tanjung yang eksotis pada sisi kanan dengan gazebo yang sengaja disediakan untuk spot foto para wisatawan. Bisa dibayangkan ya betapa tentramnya menghabiskan waktu dari pagi hingga senja di pantai ini?
Saat melihat foto-foto dari saudara saya yang beberapa kali kesana, nampak pantai ini masih belum dipadati oleh wisatawan. Letaknya memang tersembunyi dan lumayan jauh dari pusat kota. Mungkin itulah salah satu sebab mengapa pantai ini masih terjaga keindahannya.
Untuk bisa kesini, dibutuhkan waktu berkendara sekitar dua jam dari kota Mataram. Saran dari beberapa teman dan saudara, jangan mengandalkan restoran atau hotel di sekitar sana, karena tidak ada. Hehehe.. jadi disarankan membawa bekal sendiri untuk berjaga-jaga jika kelaparan, dan jangan berniat untuk menginap di sekitar pantai ini ya!
2. Rumah Adat Limbungan
Salah satu tujuan yang harus saya capai ketika di Lombok adalah Rumah Adat Limbungan yang letaknya juga masih di Lombok Timur. Supaya tidak jauh-jauh dari tempat hotel kami nanti, tempat sanak saudara yang sebagian besar ada di Lombok Timur, mungkin Rumah Adat Limbungan jadi salah satu pilihan yang tepat.
Sejak remaja saya selalu penasaran dengan berbagai macam adat dan budaya yang dilakukan oleh bangsa kita. Kebudayaan yang tak pernah hilang dari identitas bangsa kita inilah yang menjadikan bangsa Indonesia kaya. Setiap daerah selalu punya ciri khas kebudayaannya masing-masing.
Oleh karena itu kurang greget kalau kita berkunjung ke suatu tempat lalu tidak belajar tentang budayanya.
source: Dinas Pariwisata Kabupaten Lombok Timur
Salah satu yang ingin saya pelajari adalah rumah adat di desa Limbungan. Rumah adat Limbungan merupakan salah satu bentuk kearifan lokal masyarakat suku Sasak yang sampai saat ini masih dipertahankan. Ia merupakan salah satu kultur dan ciri khas masyarakat yang ada di daerah perbukitan Desa Perigi, Kecamatan Suela, Lombok Timur.
Semua rumah adat yang ada di Suku Sasak memang sekilas sama. Namun sejatinya masing-masing punya ciri khas yang berbeda, mulai dari cara pembuatannya hingga ritual untuk merawatnya. Jika beruntung, kita bisa ikut upacara adat yang diselenggarakan beberapa tahun sekali di sana.
3. Mendinginkan Kepala di Bukit Sembalun
Beberapa waktu lalu, seorang sahabat telah menyelesaikan buku solonya berjudul Meru Anjani. Isinya tentang catatan perjalanannya ke gunung-gunung Indonesia. Salah satunya gunung Rinjani. Dari tulisannya lah saya mengenal Sembalun ini.
Saya penasaran, seindah apa bukit yang ia gambarkan dalam rangkaian huruf itu. Ketika melihatnya di mesin pencari, yang benar saja, ternyata seindah itu! Entah bagaimana keindahannya nanti ketika saya bisa melihat dengan indera saya sendiri.
Pastinya lebih indah dibanding apa yang ditangkap oleh lensa kamera.
source: tripzilla.id/@wandysas
Bagi teman-teman yang belum pernah mendengar nama ini, Sembalun adalah salah satu pusat wisata di Lombok saat ini selain Mandalika yang baru diresmikan. Terkenalnya Sembalun karena bukit-bukitnya yang memiliki pemandangan luar biasa.
Bukit Sembalun dan Pergasingan memberikan pemandangan berupa lembah dan sawah berwarna-warni dengan latar belakang bukit yang sangat indah. Tak heran siapapun ingin kesini, tak terkecuali saya.
4. Air Terjun Mangku Sakti
Karena sudah berada di Sembalun, maka sekalian saja kita buat wishlist yang dekat dengan kawasan pendakian Gunung Rinjani. Salah satunya yakni Air Terjun Mangku Sakti.
Sebenarnya ada banyak air terjun indah yang bisa kita nikmati di sekeliling Rinjani. Namun di Lombok Timur, lebih dekat jika kita ke air terjun Mangku Sakti. Konon, air terjun ini merupakan aliran air dari danau di kawah Rinjani, Danau Segara Anak.
source: instagram.com/beauty_twn_
Menurut berbagai sumber, Mangku Sakti didominasi oleh banyak batuan dengan aliran air terjun yang deras, jadi teman-teman perlu berhati-hati ya. Kolam di bawah air terjunnya berwarna hijau toska seperti di film-film Barat, hehe..
Kawasan Air Terjun Mangku Sakti dikelola oleh masyarakat sekitar, sehingga tidak perlu khawatir tersesat ketika menuju ke kawasan ini. Meskipun harus ditempuh dengan melewati hutan, kita bisa menggunakan jasa ojek atau pemandu berpengalaman yang telah disediakan oleh masyarakat sekitar ya.
Menjelejahi berbagai tempat wisata di Lombok Timur sambil napak tilas nenek moyang dari suami saya tentu saja tak bisa kami lakukan sendirian. Kami tetap membutuhkan penyedia jasa perjalanan seperti Traveloka.
Apalagi saya orangnya paling malas kalau diminta untuk mengatur ini itu, maunya terima jadi saja, hehe.. tentu adanya layanan Traveloka sungguh sangat membantu perjalanan kami nantinya.
Mengapa Memilih Traveloka?
Bagi orang yang jarang bepergian dan malas ribet seperti saya, Traveloka menjadi satu-satunya pilihan kami agar perjalanan lebih mudah dan minim drama.
Sejak tahun 2012 saya sudah mengenal Traveloka sebagai tempat di mana kita bisa membeli tiket pesawat hingga booking hotel dalam satu aplikasi saja. Cepat, mudah, dan ringkas. Namun seiring dengan berjalannya waktu, kini Traveloka semakin tumbuh besar dan bisa melakukan lebih dari itu.
Ada begitu banyak fitur dan kemudahan yang ditawarkan Traveloka untuk kita semua. Mulai dari pesan makanan di Traveloka Eats hingga bayar tagihan bulanan pun bisa kita lakukan di SuperApp yang satu ini.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa saya memilih Traveloka sebagai teman perjalanan bersama keluarga, sahabat, bahkan kolega:
1. Bisa Pesan Tiket Pesawat dengan Harga Termurah
Teman-teman sudah tahu kan kalau di Traveloka ada fitur "Notifikasi Harga"? Nah, di fitur ini memungkinkan kita untuk mendapatkan harga termurah saat hendak membeli tiket pesawat lho!
Kalau biasanya kita memilih manual melalui fitur "filter harga", kini Traveloka bisa mengirimkan notifikasi baik melalui email maupun aplikasi di handphonemu sesuai dengan maskapai yang teman-teman inginkan dan tanggal keberangkatan yang dikehendaki.
Sistem Traveloka akan memberikan notifikasi Push saat ada harga termurah yang ditawarkan. Sehingga kita bisa mendapat pesan penerbangan di waktu yang tepat. Keren kan?
Notifikasi Harga Penerbangan tersebut bisa teman-teman buat secara harian maupun mingguan, sesuai kebutuhan kita. Saya sudah mencoba aktifkan notifikasi harga di Traveloka nih supaya tidak ketinggalan kesempatan untuk mendapatkan tiket pesawat murah :)
2. Menginap Tanpa Ribet dengan Fitur Hotel Online Check-in
Perjalanan dengan pesawat, kereta, bahkan bus atau kendaraan pribadi sekalipun tak akan lepas dari hotel atau penginapan. Apalagi jika kita tak punya saudara di tempat tujuan, hotel menjadi salah satu yang perlu direncanakan dan diperhitungkan.
Selama ini saya pun selalu cek ketersediaan hotel di dekat destinasi wisata melalui aplikasi Traveloka. Tidak hanya untuk cek ketersediaan serta melakukan bookinghotel murah, namun Traveloka juga memberi fitur online check-in yang dapat memudahkan kita untuk melakukan check-in kamar hotel secara online melalui Traveloka.
Jadi kita tidak perlu terburu-buru untuk tiba di hotel, karena teman-teman bisa langsung check-in melalui aplikasi. Pastikan bahwa dokumen yang kita bawa sama dengan dokumen yang kita kirimkan saat online check-in ya!
Beberapa pilihan hotel yang sudah saya masukkan ke dalam wishlist ketika nanti berkunjung ke Lombok dengan pertimbangan rating yang tinggi diantaranya:
Hotel Tugu Lombok
Svarga Resort Lombok
El Tropiqo Boutique Hotel
Ada yang pernah kesana? Boleh dong bagikan pengalamannya juga di kolom komentar :)
3. Banyak Promo Menantimu!
Staycation maupun liburan jadi lebih menyenangkan dengan promo gratisan maupun diskon yang bertebaran di Traveloka Apps!
Perjalanan liburan bersama teman hidup Traveloka jadi lebih menyenangkan karena kita bisa saving budget menginap. Jadi bisa dialihkan untuk keperluan lain seperti kulineran, jajan buat oleh-oleh atau memperbanyak destinasi wisata maupun trip yang diinginkan!
Teman-teman bisa buka halaman Traveloka dan telusuri hotel mana saja nih yang bisa kita booking dan punya diskon gede-gedean.
4. Jalan Sekarang, Bayar Kemudian dengan PayLater
Sebenarnya saya salah seorang yang hanya akan terpaksa "berhutang" jika sangat mendesak. Namun ketika menjadi salah satu pekerja honorer di instansi Pemerintah, paylater itu lazim terjadi.
Ketika harus bepergian dengan surat tugas tanpa diberi "uang transport" terlebih dahulu oleh kantor, maka mau tidak mau kita duluan nih yang harus nalangin. Kalau uangnya berlebih sih tak masalah, namun masalahnya bagaimana jika uangnya harus digunakan untuk kepentingan yang tidak bisa digeser juga?
Maka PayLater adalah salah satu jalan yang harus saya gunakan saat itu. Bepergian sekarang, bayar kemudian. Sambil menunggu invoice cair dari Pemerintah gitu, jadi tak perlu merepotkan keluarga maupun tetangga, Traveloka sudah siap sedia.
Mulai dari tiket pesawat hingga pemesanan kamar hotel, kita bisa membayar terlebih dahulu dengan PayLater dan melakukan cicilan setiap bulannya.
5. Discovery Mode Siap Bantu Rencanakan Liburanmu
Bagi teman-teman yang belum tahu mau menginap dimana, menjelajah kemana saja di tempat tujuan, Discovery Mode ini menjadi fitur yang bisa kita andalkan lho!
Traveloka memiliki fitur Dicovery Mode yang akan mempermudah rencana liburan teman-teman. fitur ini akan memberi kita inspirasi penginapan sesuai dengan preferensi area yang kita pilih, dengan siapa kita menginap, dan perkiraan tanggal menginap.
Beberapa tempat yang dipilihkan oleh fitur ini cocok dengan siapa kita datang lho! Misalnya saja untuk honeymoon, fitur ini akan menyesuaikannya dengan preferensi yang telah kita tampilkan. Canggih banget kan?
Adanya fitur ini membuat saya tidak repot mencari hotel pilihan kesana kemari, karena Discovery Mode sudah mengorganisirnya untuk kita semua.
6. Road Trip pun Bisa Bersama Traveloka
Keinginan menjelajah Lombok jika diberi kesempatan waktu yang lebih banyak pasti saya iyain banget. Hehe.. Beruntungnya Traveloka juga menyediakan fitur untuk menyewa mobil dengan atau tanpa sopir. Tidak hanya di Jawa tapi juga di berbagai kota di Indonesia, bahkan di luar negeri lho!
Jika teman-teman ingin bepergian dengan sopir, tinggal pilih saja lokasi rental terdekat, waktu penjemputan, serta durasi sewa yang teman-teman inginkan. Bagaimana dengan harganya?
Tak usah khawatir, karena tarif sewa mobil dengan sopir di Traveloka mulai dari 200 ribu rupiah saja lho!
7. Satu Aplikasi, Sejuta Layanan dari Traveloka
Selain menyediakan fitur untuk pemesanan tiket kendaraan baik udara hingga darat, penginapan, hingga tempat wisata, Traveloka kini juga memiliki fitur Traveloka Eats lho!
Bingung saat kelaparan tengah malam di rumah? Mager banget mau masak nasi? Traveloka Eats bisa menuntaskan lapar dan dahagamu. Selain banyak pilihan resto dan menu, ada banyak promo yang bisa teman-teman dapatkan saat pesan makanan lewat Traveloka Eats lho.
Tidak hanya berhenti di situ, Traveloka juga memberikan layanan untuk pemesanan Holiday Stays, Atraksi, Bioskop, Tagihan Isi Ulang Pulsa, Emas, Asuransi, Layanan Kesehatan, Taman Bermain, Spa dan Kecantikan, Kursus dan Workshop, hingga layanan internet luar negeri! Super lengkap kan?
Selain itu, sambil nungguin teman maupun keluarga di bandara atau dimanapun berada, kita bisa bermain games hingga mendapatkan cuan lho!
Main games di Traveloka bisa dapet cuan? Iya dong! Fitur Reward Zone dari Traveloka adalah sebuah fitur yang memperbolehkan teman-teman untuk mendapatkan Traveloka Points secara cuma-cuma.
Hanya dengan bermain games Traveloka setiap hari, teman-teman bisa mendapatkan Traveloka Points secara gratis. Ingat, 1 Traveloka Points bernilai 1 Rupiah, lho. Nah, Points yang terkumpul ini nantinya bisa kita tukarkan untuk mendapatkan diskon tiket pesawat hingga diskon saat pesan kamar hotel.
Semakin banyak Points yang teman-teman kumpulkan, semakin banyak pula pundi rupiah yang didapatkan. Siapa yang ngga mau sih?
Lihat Dunia Damaikan Jiwa, Terimakasih Traveloka
Dulu saat kuliah saya selalu menyangkal bahwa liburan bisa mendamaikan perasaan seseorang, bisa mendinginkan pikiran, bahkan mampu menyembuhkan luka. Namun seiring waktu dan bertambahnya pengalaman, ternyata ungkapan orang-orang yang mengatakan bahwa liburan bisa menghilangkan penat dan stres ternyata terbukti juga.
Beberapa kali ketika saya lelah dengan pekerjaan rumah dan mengurus anak, saya minta izin pada suami untuk pergi sendiri keluar. Entah ke cafe untuk minum kopi sambil membaca buku, nonton bioskop, atau jalan-jalan bersama sahabat.
Ternyata energi yang saya dapatkan setelahnya efektif untuk mengerjakan pekerjaan selanjutnya keesokan hari. Bahkan saya merasa lebih bersemangat karenanya.
Teori berbahagia dengan mencoba meninggalkan rumah untuk lihat dunia ternyata terbukti di sini. Menurut helosehat, selama liburan kita bisa terkoneksi dengan lebih leluasa bersama dengan orang-orang yang kita sayangi. Juga dapat memberikan kesempatan bagi kita untuk memanjakan diri sendiri dan menciptakan waktu yang berkualitas untuk diri sendiri dan juga teman hidup.
Kecemasan yang dulu terbentuk dalam diri saya tentang Bapak dan Ibu mertua serta keluarga besar suami bisa berkurang karena liburan. Bahkan mungkin saya akan bisa mengenal masa kecil Bapak, bagaimana ia tumbuh besar di sebuah desa di Lombok Timur, bagaimana ia sampai ke Negeri Paman Sam, hingga akhirnya mungkin saya bisa memahami dan mampu berdamai dengan takdir.
Melihat indahnya pantai dan hotel-hotel di Lombok melalui aplikasi Traveloka, keinginan itu semakin tak terbendung. Semoga saja ada takdir baik yang menghampiri kami.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
