5 Hal yang Perlu Dipersiapkan Sebelum ke Ollon Toraja

Meski punya pengalaman buruk karena sempat terjatuh dari motor, mengunjungi Bukit Ollon adalah salah satu hal dalam hidup ini yang sangat ingin saya ulangi. Keindahan dan keunikan panorama alam berupa hamparan bukit dan sungai yang ada di Ollon, terasa kurang cukup jika dikunjungi hanya satu kali.

Seiring dengan meroketnya nama Ollon sebagai salah satu destinasi wisata andalan di Tana Toraja, bertambah pulalah sisi lain Toraja yang membuat tidak sedikit orang di luar sana, jadi penasaran untuk berkunjung ke Toraja dan melihat Ollon secara langsung.

Dari pusat Kota Makale (Ibu Kota Kabupaten Tana Toraja), Ollon berjarak sekitar 40 KM dengan waktu tempuh sekitar 3 jam. Jika kalian sedang menyusun rencana untuk berkunjung ke Ollon, setidaknya ada 5 tips dari saya yang bisa dijadikan bekal informasi.

Hal yang Perlu Dipersiapkan Sebelum ke Ollon Toraja

source: idntimes.com

#1 Berangkat Subuh atau Pagi-Pagi Banget

Biar nggak kepanasan di jalan dan bisa menikmati pesona Ollon dalam waktu yang cukup lama, sebaiknya kalian memulai perjalanan saat subuh hari atau pagi-pagi banget. Untuk waktu pulangnya, perhitungkan kembali kondisi jalan yang akan kalian lewati ya, Gaes. Selain bermedan berat, suasananya juga masih sepi.

#2 Fisik dan Kendaraan yang Prima

Selain keindahan dan keunikan hamparan bukit yang ada di Ollon, hal pertama yang harus kalian ketahui tentang Ollon adalah akses jalannya. Kondisi jalan menuju Ollon itu terbilang menantang.

Menuju Ollon, kalian akan menemui jalan tanah berpasir dan berbatu, pendakian, penurunan, tikungan tajam, jalan licin, tebing, dan jurang cukup dalam di sisi jalan. Dengan kondisi demikian, sebaiknya kalian menyiapkan fisik yang prima. Terlebih jika kalian mengemudi sendiri (bukan memakai jasa travel). Kalau capek, jangan ragu untuk istirahat sebentar. Lumayan, bisa melepas lelah sambil menikmati pemandangan.

Pun demikian dengan kendaraan yang akan kalian pakai. Sebaiknya, gunakan kendaraan yang cocok untuk jalanan dengan medan berat. Untuk motor, banyak sih yang pakai motor matic ke sana. Namun, pastikan bahwa bannya masih bergerigi dan yang bawa motornya juga mampu melewati jalanan bermedan berat.

Yang juga penting untuk diingat, sebaiknya hindari berwisata ke Ollon saat musim hujan. Sebab, jalanan akan semakin buruk saat hujan.

#3 Peta Menuju Lokasi

Kalau kalian berangkat tanpa didampingi orang yang sudah pernah ke Ollon, pastikan kalian sudah paham betul rute menuju lokasi tujuan. Sebab, kalian bukan Dora yang bisa bertanya kepada peta saat bingung menentukan arah. 

Mau bertanya kepada warga pun tidak selalu bisa dilakukan karena jalan menuju Ollon adalah pedesaaan sunyi. Tenang, nggak menyeramkan kok, Gaes, cuma jarang aja ada warga yang berlalu lalang.

#4 Jaket/Sweater

Cuaca di Ollon itu terbilang panas. Bahkan sejak di perjalanan yang bermedan berat. Maka dari itu, sebaiknya pakai jaket, sweater, atau kaus lengan panjang agar terhindar dari sengatan matahari secara langsung.

#5 Bekal Perjalanan

Jalan ekstrem dan waktu perjalanan yang tidak sebentar (menurut saya), apalagi ditambah cuaca panas, sudah seharusnya kalian mempersiapkan bekal perjalanan. Apalagi buat yang gampang lapar. Ya, paling nggak bawa air minum, deh. Sebab, namanya melewati jalanan pedesaan yang sunyi, warung jadi salah satu hal yang juga sulit ditemukan.

Demikianlah setidaknya 5 tips yang perlu kalian simak jika ingin berwisata ke Ollon. Untuk tiket masuknya, waktu saya ke sana, harganya 10 ribu rupiah. Mau bayar lebih pun, akan lebih bagus tentu saja. Lumayan, bisa membantu ekonomi warga.

Di sana juga ada dijual makanan dan minuman. Namun, harganya memang lebih mahal dibanding di kota. Kalau melihat letak Ollon yang jauh dari pusat kota dan jalanannya yang sedemikian berat, saya rasa, wajar sih, ya. Seingat saya, 1 botol air mineral ukuran sedang harganya 10 ribu rupiah. Kalau kalian tidak bawa bekal makanan, pastikan bawa duit yang cukup untuk mengisi perut. Terakhir, ingat, jangan buang sampah sembarangan. Bawa pulang sampah sendiri malah lebih bagus.

Selamat liburan, Gaes.

Author: UtamyyNingsih

Selain Coto, Ini 3 Mie Instan Rasa Kuliner Khas Makassar

Dalam hal mi instan, Indomie dan Mie Sedaap adalah dua jenama yang paling sering disebut oleh banyak orang di luar sana. Perdeatan perihal mana yang terenak, masih biasa hadir di berbagai ruang diskusi. Baik itu di dunia nyata, maupun di media sosial.

Dalam hal rasa, saya bisa saja tidak ikut nimbrung dalam perdebatan. Sebab, rasa adalah urusan personal. Namun, dalam hal menyajikan varian dengan rasa makanan tradisional, saya berdiri bersama Indomie. Sebagai orang Makassar, saya patut bangga karena Indomie menghadirkan Indomie rasa Coto Makassar sebagai salah satu varian rasa mi instan yang berkuah.

Perihal apakah benar rasanya mirip dengan Coto Makassar, itu jadi lain soal. Yang pasti, Indomie Coto Makassar dengan cita rasa pedasnya dan aroma rempahnya yang khas, masuk dalam daftar Indomie Rasa Nusantara yang bikin penasaran untuk dicoba.

Dengan harga yang jauh lebih murah—dibanding semangkuk Coto Makassar aslinya—, menyantap Indomie Coto Makassar diharapkan sudah bisa memberi kenikmatan rasa coto. Meski ya, lagi-lagi apakah benar rasa Indomie Coto Makassar benar-benar mirip dengan Coto Makassar aslinya, masih jadi topik lain yang juga jadi satu hal menarik untuk dibahas.

Intinya begini deh, terlepas dari urusan rasa, saya sebagai warga Kota Makassar, ikut senang karena Indomie telah menjadikan kuliner khas Makassar sebagai salah satu varian Rasa Nusantara.

Akan tetapi, tahukah kalian bahwa dalam hal varian rasa mi instan, bukan cuma Indomie yang mengangkat kuliner khas Makassar? Nih, biar saya kasih tahu, ygy. Selain Indomie, ada Mie Sejati yang juga menjadikan kuliner Makassar sebagai inovasi di dunia mi instan.

Sejauh ini, Mie Sejati yang merupakan produk dari CV. Surya Mandiri Makassar, telah menghadirkan tiga varian rasa yang diambil dari kuliner khas Makassar. Apa saja itu, mari simak tulisan ini sampai selesai!

Tiga Kuliner Khas Makassar dari Mie Sejati

#1 Toppa Lada

Sajian Toppa Lada yang asli (source: pikiranrakyat.com)

Dalam hal kuliner Makassar berbahan dasar daging, kalian mungkin sudah sangat akrab dengan coto dan pallubasa. Bagaimana dengan toppa lada? Kalian pernah dengar, lihat, atau bahkan mencicipi? Kalau belum, mari sini saya kasih sedikit gambaran seperti apa rasanya.

Dari segi bahasa, toppa dalam Bahasa Makassar berarti irisan/potongan (merujuk pada irisan/potongan daging), sementara lada berarti cabai. Jadi, kalau ke Makassar dan mendengar kata lada, itu maksudnya cabai, ygy, bukan merica, hehehe. Dari asal katanya, bisa kita simpulkanlah yah bahwa toppa lada adalah makanan berbahan dasar daging dengan cita rasa pedas.

Sekilas, penampilan dan rasa dari toppa lada ini menyerupai rendang. Tidak benar-benar sama loh ya, cuma menyerupai alias mirip. Sebab, bumbu yang digunakan untuk membuat toppa lada berbeda dengan rendang. Toppa lada tidak pakai santan dan kemiri. Selain itu, proses memasaknya tidak selama memasak rendang.

Untuk Mie Sejati rasa toppa lada, ia hadir dalam varian mi goreng. Jadi, kita bisa menikmati toppa lada dalam semangkuk mi goreng. Aiisss, maknyusss.

Untuk soal rasa, tidak mengecewakanlah. Tekstur mi-nya sama seperti varian dari Mie Sejati lainnya. Begitu bumbunya dibuka, aroma rempahnya langsung menguar, persis seperti aroma rendang. Adanya bawang goreng membuat Mie Sejati rasa toppa lada jadi makin crunchy. Rekomended lah, Gaes!

#2 Pallu Kaloa

Yang kedua ada pallu kaloa. Pallu dalam Bahasa Makassar berarti masak/masakan, sementara kaloa adalah kluwek atau keluak. Lebih jelasnya, pallu kaloa adalah makanan yang kuahnya berwarna kehitaman. Bahan dasar yang umum digunakan adalah ikan. Di Makassar, pallu kaloa merupakan salah satu makanan andalan.

Dalam bentuk mi instan yang dihadirkan oleh Mie Sejati, Mie Sejati rasa pallu kaloa hadir dalam varian mi berkuah. Dari penampilan dan rasa, kuahnya lumayan mirip pallu kaloa aslinya lah. Aroma bumbunya juga lumayan kuat, bikin ngiler untuk segera mencoba, Gaes.

#3 Pallu Mara

Juga dalam varian mi berkuah, Mie Sejati rasa pallu mara adalah varian ketiga yang terinspirasi dari kuliner khas Makassar. Pallu mara yang asli adalah makanan berbahan dasar ikan dengan kuah kuning. Kalau kaloa kuahnya kehitaman, pallu mara kuahnya rwarna kuning karena menggunakan kunyit.

Pallu mara ini salah satu makanan favorit saya, Gaes. Dimakan tiap hari pun, tidak pernah bosan. Kuahnya yang asam dan gurih, nikmat banget saat berpadu dengan ikan.

Lantas bagaimana jika pallu mara hadir dalam bentuk mi instan? Mie Sejati memberi jawabannya. Rasa asam yang khas dari pallu mara, lumayan terasa dalam kuah mi instan ini, Gaes. Rasa pedasnya juga bikin segar-segar gimana gitu. Saya nggak nyangka sih, rasanya bisa seenak itu. Tapi, ingat yah, Gaes, enak atau nggak adalah urusan selera.

Oh iya, meskipun pallu mara versi aslinya berbahan dasar ikan, tetapi versi mi instannya sama sekali tidak ada bau amis ikan ya, Gaes. Jadi, buat yang nggak suka ikan, tetap bisa menikmati.

Itulah dia tiga kuliner khas Makassar yang diinovasikan menjadi varian rasa mi instan oleh Mie Sejati. Selain soal rasa, saya juga suka lihat kemasannya yang unik, mewah, dan lucu. Dari tiga rasa yang ada, kalian pernah coba yang mana, nih? Atau belum ada sama sekali? Cuss, check out di marketplace kesayanganmu, hihihi.

Author: UtamyyNingsih

Inisiasi dari Malang Untuk Menghidupkan Kembali Rinding yang Melekat dalam Kisah Dewi Sri

Selain moment sakral pengibaran bendera, acara kesenian yang menampilkan kesenian daerah (baik itu paduan suara, tarian, kelompok musik daerah, dan lain-lain) adalah satu hal lainnya yang juga menjadi perhatian banyak orang.

Tahun ini, ada penampilan Rinding Gumbeng, salah satu kesenian tradisional asal Gunung Kidul. Merasa asing dengan Rinding Gumbeng? Rinding Gumbeng adalah alat musik yang terbuat dari bambu yang sekilas mirip harpa mulut.

Meski yang tampil di istana negara adalah kelompok musik Rinding Gumbeng dari Gunung Kidul, nyatanya alat musik Rinding tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. Tentu saja dengan nama yang berbeda, sesuai dengan bahasa daerah masing-masing.

Di Bali misalnya, ada alat musik bernama genggong. Lalu di Papua ada alat musik bernama Pikon yang bentuk dan bahannya mirip dengan Rinding. Untuk nama Rinding sendiri, selain akrab di masyarakat Gunung Kidul, D.I Yogyakarta, Rinding juga menjadi alat musik tradisonal warga Malang. Sementara di daerah Jawa Barat, disebut dengan nama Karinding. Dari sini, kita bisa lihat betapa kayanya budaya Indonesia.

Bahan dan Cara Memainkan Rinding

Seperti yang sudah sedikit disinggung di atas, Rinding adalah alat musik tradisional yang terbuat dari bambu. Namun, bukan sembarang bambu. Bambu yang digunakan adalah bambu Begung. Sebagai pelengkap, dibutuhkan juga pelepah aren.

Sebilah bambu yang dipakai untuk membuat Rinding diberi lubang di bagian tengah dan dibuat seperti jarum yang panjangnya 20-an cm. Lalu pada salah satu ujungnya diberi seutas tali kecil dan di sisi lainnya berfungsi sebagai pegangan.

Bejo Sandy atau Bejo Rinding—seorang seniman yang menaruh perhatian khusus pada alat musik Rinding—mengungkapkan bahwa bambu yang sudah tua, sangat bagus jika dibuat menjadi Rinding. Semakin tua dan kering bambu yang digunakan, resonansi suara yan dihasilkan juga akan lebih bagus.

Cara memainkan Rinding pun terbilang unik. Rinding diletakkan di mulut, kemudian tali yang dihubungkan dengan lidah getar berupa lamela logam, ditarik-tarik. Mulut orang yang memainkan Rinding pun berfungsi sebagai resonator. 

Dengan perpaduan gerakan tersebut, muncullah bunyi instrumen yang bersifat personal, alias tergantung dari perasaan pemainnya. Sebab, Rinding tidak seperti gitar, piano, atau seruling yang memiliki nada.

Rinding yang Melekat dalam Kisah Dewi Sri

Rinding atau Rinding Gumbeng adalah salah satu alat musik tradisional yang berusia ratusan tahu. Di daerah Gunung Kidul, masyarakat biasa memainkan Rinding Gumbeng saat panen hasil bumi. Saat panen tiba, masyarakat Gunung Kidul memainkan Rinding Gumbeng untuk mengundang Dewi Sri—yang dalam mitologi Jawa dikenal sebagai dewi kesuburan.

Masyarakat meyakini bahwa Dewi Sri yang terhibur dengan permainan musik Rinding Gumbeng akan memberi berkat berupa kesuburan tanaman dan hasil panen yang lebih bagus dalam jumlah yang juga lebih melimpah.

Berdasarkan penuturan Sri Hartini (Ketua Kelompok Rinding Gumbeng Ngawen), di Gunung Kidul, Rinding Gumbeng biasanya dimainkan saat upacara adat Sadranan di Hutan Adat Wonosadi, Kelurahan Beji, yang digelar setahun sekali.

Di luar itu, alat musik Rinding juga sudah sejak lama digunakan sebagai alat pengusir hama sekaligus hiburan bagi para petani saat menjaga padi.

Rinding Gumbeng, Unik tetapi Asing di Kalangan Generasi Muda

Meski unik, khas, dan punya nilai sejarah, nyatanya Rinding terbilang asing di kalangan generasi muda. Saya sendiri pun baru tahu tentang Rinding saat menonton rangkaian acara Peringatan HUT Ke-77 RI.

Melihat bagaimana kelompok musik seperti Rinding Gembong Ngawen yang dipimpin oleh Sri Hartini, saya rasa sudah sepatutnya diapresiasi sebagai sebuah langkah nyata untuk melestarikan kesenian tradisional. Usaha untuk mengolaborasikan Rinding Gembong dengan alat musik tradisional lainnya pun menjadi strategi jitu untuk menarik perhatian banyak orang terhadap Rinding Gumbeng.

Revitalisasi ini juga sempat digagas oleh Angga Ridho Subangga dari Kabupaten Malang yang memberikan nafas baru untuk pemain, pembuat, hingga pemerhati kebudayaan kita berupa Rinding, serta kehidupan sosial masyarakat di sekitarnya.

Angga berhasil menghidupkan kembali alat musik rinding melalui komunitas dengan harapan rinding akan kembali mewarnai musik di Indonesia. Rinding adalah warisan nenek moyang kita, ia adalah budaya yang wajib kita lestarikan, harta kekayaan yang harus kita lindungi, sebelum ia menghilang dan tergerus oleh masifnya budaya asing yang masuk ke negeri kita. 

Pantaslah Angga Ridho Subangga mendapatkan Satu Indonesia Awards dari Astra. Yuk kita jaga dan lestarikan pula rinding di sekitar kita. 

Sebagai warisan nenek moyang bernilai seni tinggi, sudah sepantasnya jika Rinding Gumbeng dilestarikan. Jangan sampai, karena terpapar seni dan budaya asing, seni dan budaya dari negeri sendiri jadi terlupakan.

Traveling ke Bali Jadi Lebih Mudah Bersama Bali Finder

Sebuah fakta unik, orang luar negeri banyak yang lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Penyebabnya karena memang Bali merupakan salah satu destinasi wisata yang tidak perlu diragukan lagi keindahan dan popularitasnya. Tempat wisata di Bali tak pernah sepi pengunjung, baik itu lokal maupun dari mancanegara.

Teman-teman bisa menikmati keindahan panorama alam Bali dijuluki sebagai surga dunia dengan memanfaatkan Bali Travel. Dengan layanan travel yang menyediakan paket wisata Bali, paket liburan Bali, dan paket tour Bali, bisa untuk berwisata bersama keluarga, atau karyawan group maupun perusahaan.

Layanan Bali Travel Mudahkan Travelingmu

Nah, sudah tahu kan bahwa di Bali sendiri banyak destinasi wisata yang bisa dikunjungi. Yang tak asing di telinga kita tentu adalah nama tempat Ubud, Pantai Sanur, hingga Nusa Penida. Beragam destinasi wisata di Bali yang sangat populer itu menjadikannya magnet bagi para turis mancanegara untuk datang. 

Hal itu juga didukung dengan memadainya infrastruktur. Bandara Ngurah Rai Bali bahkan menjadi bandara tersibuk ketiga di Indonesia. Akses tol Bali Mandara juga memudahkan mobilitas para turis yang datang.

Bali juga memiliki daya tarik budaya. Sebutlah tari kecak, patung GWK, hingga kebudayaan yang kental akan unsur keagamaan yang ternyata berhasil menyihir para wisatawan untuk berkunjung dan berkali-kali datang kembali seolah tak ada rasa bosan. Mereka yang pernah ke Bali akan merindukan keindahannya.

Gunakan jasa Bali Travel yang memberikan penawaran terbaik untuk wisata tour di Bali, yang merupakan paket wisata Bali untuk agar bisa menggunakan waktu liburan semaksimal mungkin, namun tetap mendapat harga terbaik dan murah. Bali Wisata Travel membantu teman-teman lebih mudah dalam menentukan destinasi paket wisata Bali untuk berlibur ke tempat-tempat wisata.

Lebih Nyaman Liburan dengan Layanan Bali Driver

Bali dengan panorama alam yang mampu memberikan ketenangan juga dikenal dengan sebutan “Island of Gods” karena terkenal dari sisi religi. Jadi selain berwisata alam juga menjadi tujuan populer turis mancanegara untuk mencari kedamaian batin. 

Bali juga lengkap dengan sarana pariwisata yang sangat mendukung seperti hotel atau tempat penginapan bagi para turis. Lengkap dari hostel hingga hotel atau resort berbintang.

Untuk memuaskan berwisata, ada baiknya teman-teman menggunakan layanan Bali Driver. Dengan pengalaman di dunia Tour and Travel, para driver, guide dan staff yang profesional, akan membuat liburan di Bali semakin berkesan dan menyenangkan. Bali Driver siap mengantar perjalanan bisnis ataupun wisata keluarga.

Pulau Bali terkenal akan masyarakatnya yang menjunjung tinggi kebudayaan. Terlihat dari ornamen kebudayaan, bangunan, pakaian, hingga upacara adat yang mudah dijumpai. Masyarakatnya ramah dan menyenangkan, termasuk para driver yang sopan dengan armada yang bersih yang siap menjadikan perjalanan wisata bali yang nyaman dan mememuaskan.

Jadi wajar saja kalau Bali dengan keragaman budaya dan agama yang mampu berbaur dan menyatu menjadi ciri khasnya tersendiri hingga menjadi daya tarik wisatawan. Wajar saja mereka hanya kenal Bali dibanding nama Indonesia. Branding yang melekat dalam pikiran para turis macanegara adalah Bali dengan segala keindahannya.

Jika menelisik sejarah Indonesia, memang sejak dahulu pada zaman pemerintah Hindia Belanda, Bali sudah gencar dipromosikan. Setidaknya pada tahun 1920-1930-an di mana masa itu adalah era keemasan dunia pariwisata. Dan sekarang, Bali menjadi semakin popular di mata internasional.

Selain merupakan pulau wisata yang menyimpan banyak pesona dengan keindahan alamnya, Bali juga menyuguhkan budaya yang unik, kuliner yang nikmat, hiburan dan keramahan yang tak terlupakan. Bisa dibilang, Bali adalah tempat terbaik untuk berwisata bersama keluarga, pasangan, sahabat bahkan rekan kerja.

Semoga artikel ini bermanfaat ya!

Sambal Ny. Rara, Rekomendasi Sambal Segar yang Bikin Ketagihan

Saya dan suami termasuk penyuka sambal, apalagi ketika kemarin pertama kali bertemu dengan Sambal Ny. Rara. Selama ini saya menghindari mengkonsumsi sambal kemasan yang memang sengaja dikemas untuk jangka waktu yang cukup lama. Karena ya memang tingkat pedasnya kadang-kadang B aja.. atau tidak segar lagi, ngga kerasa aja gitu sambalnya.

Sampai kemarin akhirnya mencoba untuk nyolek Sambal Ny. Rara varian Sambal Kecombrang. Saking penasarannya saya sebagai penduduk asli Jawa Timur, kecombrang tuh kayak gimana sih? Seenak apa sih?

Gimana rasanya? Kalau sudah masuk review blog saya sih hmm… sudah dipastikan rasanya enak yaa. Kenapa? Yuk kita bahas selengkapnya di sini.

Sambal Ny. Rara, Kesan Pertama Begitu Menggoda Selanjutnya? Terserah Anda..

Iya memang kalimat saya tersebut di atas seperti slogan iklan, tapi biarin lah ya.. karena memang begitu adanya. Kesan pertama itu memang haruslah ditampilkan sebaik dan sesempurna mungkin meskipun kesempurnaan hanya milik Tuhan.

Begitu menerima paketnya, saya takjub karena begitu rapi dan saya hampir lupa kalau itu isinya sambal. Maaf ya kelupaan saya foto. Karena rapi dan dibalut dengan bubble wrap yang kokoh, jadi aman, ngga mbeleber kemana-mana. (Saya pernah beli sambal, packingnya nampak asal-asalan, alhasil meleber kemana-mana tuh minyak sambal, kasihan saja sama kurirnya bau sambal mana ngga dikasih ya kan).

Lalu bungkusnya pun juga oke banget, ada seal penahan seperti segel yang memang bagus banget untuk menjaga agar sambal tetap fresh meskipun tanpa pengawet. Ditambah kalau sealnya rapat, jadi oksigen tidak akan ada kesempatan untuk masuk sehingga menghasilkan oksidasi yang dapat merusak rasa sambal, gitu sih kalau kata selebgram dan foodblogger.

Intinya, Sambal Ny.Rara ini untuk kesan pertamanya memang menggoda iman. Sudahlah cantik, kemasan yang aman dan tidak menyulitkan kami sang penikmat, juga nampak enak dengan merah ranumnya si cabe, dan kita tunggu nih gimana rasanya.

Sambal Ny. Rara Varian Kecombrang dan Sambal Tuna, Jadi Juara di Keluarga

Saat itu kebetulan saya mencicipi terlebih dahulu varian kecombrang, dan suami mencoba mencicipi varian sambal terasi. Sengaja kami ngga masak yang aneh-aneh. Hanya menu nasi hangat, kerupuk, tempe tepung, dan tahu tepung wkwkwk, menu anak kos banget.

Sambal Ny. Rara varian kecombrang menurut saya pedes banget dibanding varian sambal terasi dan sambal tuna yang juga saya coba bersama suami. Lebih menggigit gitu pedesnya, ada juga harum kecombrang yang bikin kita ngga mau berhenti ngunyah, haha..

Untuk varian sambal terasi, jadi kesukaan ketika makan sayur sop dan lauk tempe tahu duh udah nikmat banget deh. Apalagi jika teman-teman makannya ditemani pasangan, ya makin nikmat dan seru lah makannya :p

Varian sambal tuna-nya juga ngga kalah enak dan gurih dengan dua varian lain yang saya coba. Untuk teman makan nasi pun sudah cukup dan bikin saya ampun-ampun takut timbangan meleng ke kanan.

Ini Alasan Mengapa Saya Jatuh Cinta dengan Sambal Ny. Rara

Yang paling saya suka dari Sambal Ny. Rara ini adalah karena dikirim dalam kondisi fresh dan siap makan. Karena fresh itulah sambal ini tidak bisa tahan lama di suhu ruangan. Kalau sudah dibuka, segera habiskan dalam waktu empat hari ya guys!

Selain itu teman-teman juga mendapatkan garansi 100% jadi tidak perlu khawatir barang rusak. Cukup kirimkan bukti video unboxing nanti akan dikirimkan barang baru jika memang barang yang teman-teman terima rusak ya!

Dari segi rasa, menurut saya tidak hanya menampilkan rasa pedas. Tapi juga bisa “dirasakan”, ngga ngasal aja pedesnya gitu. Jadi ada rasa manis, pedas dan gurihnya juga pas.

Topping tuna yang saya dapatkan dari varian sambal tuna juga besar-besar dan empuk. Pas banget. Ngga heran ya rasanya jadi enak dan pas karena memang Sambal Ny. Rara dimasak dengan higienis dan terbuat dari cabai dan bahan-bahan yang premium.

Karena kemasannya aman dan tidak terlalu makan banyak tempat, oleh karena itulah sambal Ny. Rara cocok banget untuk dibawa kemana-mana. Variannya banyak, jadi teman-teman tinggal pilih saja sesuai kesukaan.

Ada sambal cumi, teri medan, sambal Gami, Geprek, Jengkol, Kecombrang, Sambal Bawang, Sambal Petai, Rebon Pedas, Terasi dan sambal tuna. Mulai dari kemasan puas dengan 200 gram sambalnya, atau kemasan ekonomis 120gram ada. Bahkan untuk yang mau icip-icip dulu juga bisa, karena Sambal Ny. Rara menyediakan kemasan 35gram.

Selain itu bagi teman-teman yang ingin lebih hemat, bisa juga dengan membeli langsung kemasan paket.

Jenis-jenis paket yang tersedia diantaranya:

• Paket Cute Banget ( Cumi Teri Medan Bawang )
• Paket Jeng Tuti ( Jengkol Tuna Terasi )
• Paket Bon Terek ( Rebon Teri Geprek )
• Paket Jeng Cumbrang ( Jengkol Cumi Kecombrang )
• Paket Gamteti ( Gami Petai Teri )

Ngga mau yang terlalu pedas ah! Tenang, karena Sambal Ny. Rara juga menyediakan berbagai derajat kepedasa, levelnya beda-beda bisa disesuaikan dengan kapasitas kita haha..

Mulai dari Pedas Nampol : yakni varian sensasi pedas yang nampol! Cocok banget untuk pecinta pedas sejati, bikin makan jadi makin seru. Cabai rawit asli berlimpah bikin citarasa lebih dahsyat, rasanya lebih pedas dari varian Pedas Nagih.

Juga ada Pedas Nagih : yakni varian sensasi pedas yang buat makan jadi ketagihan! Cocok untuk yang memiliki selera sambal yang tidak terlalu pedas, tapi tetap bikin makan jadi lahap dan makin ketagihan. Rasa pedasnya diatur agar bisa dinikmati oleh pecinta pedas secara umum.

Bagaimana dengan harganya? Tenang, ngga mahal kok. Mulai dari 10ribu untuk kecamasan icip-icip hingga 139ribu rupiah untuk kepuasanmu makan bareng Sambal Ny. Rara.

Untuk pencinta sambal, belum lengkap lah gelarmu kalau belum cobain Sambal Ny. Rara yang satu ini. 

Teman-teman bisa pesan melalui:

Shopee : https://shopee.co.id/sambalnyrara

Tokopedia : https://www.tokopedia.com/sambalnyrara

Instagram : https://www.instagram.com/sambal.ny.rara/

Pesan Via Whatsapp : https://ny.rara.co.id/chat/wa-comment/

Makan Enak Low Budget Hanya dari Genggaman di Klik Indomaret Food, Stress Hilang!

 

“I get way to much happiness from good food.”-Elizabeth Olsen-

Saya adalah orang yang mudah dibahagiakan. Cukup bawakan makanan enak, maka mood akan membaik dengan sendirinya hehehe.. jarang banget saya menolak makanan enak, apalagi makanan kesukaan. 

Sehingga betul apa yang dikatakan oleh Ellizabeth Olsen bahwa saya mendapatkan banyak kebahagiaan dari makanan enak. Mudah saja sebenarnya memperbaiki mood atau me time. Cukup pesan makanan melalui aplikasi, tinggal nunggu sambil nonton Youtube atau bermain game, jadi deh me time yang murah dan bisa mengembalikan semangat untuk bekerja lagi.

Kata Psikolog Soal Makanan Enak

Seringkali saya bertanya-tanya, kenapa yaa dengan mudahnya mood saya berubah karena makanan enak? Saat stress atau saat kesal inginnya makan makanan kesukaan.

Ternyata menurut Psikolog Tara de Thouars, BA, M.Psi, menjelaskan tentang fenomena emotional eating, dimana muncul kecenderungan makan makanan tertentu karena keadaan emosionalnya. Jadi saat kita stres, ada perubahan kimiawi di otak. 

Nah teman-teman perlu tahu nih bahwa ada dua macam zat kimiawi yang mengatur mood yakni dopamin dan serotonin. Kalau keduanya (dopamin dan serotonin) turun, maka mood sedang tidak oke. Akibatnya yaa tidak bahagia, malas melakukan apa pun.

Hal tersebut dikarenakan manusia memang punya survival instinct. Maksudnya, ketika merasakan ada yang tidak baik atau tidak oke nih, maka ada upaya untuk membuat segala sesuatunya seimbang. Termasuk saat dopamin dan serotonin turun. Sering kali makanan dipersepsikan untuk atasi situasi tidak menyenangkan tersebut.

Secara psikologis, makanan enak jadi efek penenang sekaligus penurun stres atau pendistraksi stress. 

Makan Enak Low Budget Pereda Stress Hanya dari Genggaman

Untuk urusan makanan enak yang murah meriah dan mudah didapatkan, biasanya saya nitip ke suami untuk beli kopi kesukaan sebagai pembangkit semangat. Apalagi kopi dari Indomaret Point Coffee yang letaknya tidak jauh dari kantor suami rasanya bikin nagih.

Yang, nitip yaa.. kayak biasanya. Hazelnut Coffee 1, Palm Sugar Coffee 1. 

Yang selalu dijawabnya dengan satu kata, "iyaa..."

Kalau sudah begitu saya akan merasa "lebih baik" seharian. Ada yang samaan ngga? 

Harga kopinya pun ngga sampai bikin kantong bolong. Akhir bulan yang menyenangkan bisa saya habiskan bersama kopi dan makanan "enak" lain dari Klik Indomaret Food. Termasuk makanan kesukaan Isya, mulai dari donat, ayam goreng, pizza yang jadi jujukan ketika ia tidak mau makan nasi, dan tentu saja si primadona: kopi!

Suatu malam, karena seharian saya capek banget menemani Isya fieldtrip bersama teman-teman  sekolahnya, akhirnya saya tidak sempat memasak untuk makan malam Isya. Hanya tersaji ceplok telur dan sambal dari hasil endorse wkwk.

Namun malam itu Isya bilang, Buk Isya pengen pizza..

Keinginan untuk makan Pizza di tanggal tua adalah setara dengan makan dua kali untuk keluarga kecil saya. Wkwkwkw. Bukan karena pelit, tapi karena memang saya membiasakan Isya untuk berhemat, makan pizza cukup sebulan sekali. 

Karena hari itu saya belum minum kopi, kemudian saya berpikir: 

Sekalian aja deh pesen kopi dan pizza juga.. 

Langsung saja buka aplikasi Klik Indomaret dan pesan makanan untuk memadamkan kelaparan si bocil yang sedang ingin pizza dalam waktu singkat.

Pemadam Kelaparan Hanya dari Genggaman di Klik Indomaret Food

Saya pernah terperangkap dalam sebuah kondisi, dimana saya dan keluarga tidak diperbolehkan keluar sama sekali selama dua minggu. Masa-masa karantina tersebut harus kami lalui dengan lapang dada. Meskipun dengan makanan yang seadanya.

Alhamdulillah tidak sampai kelaparan. Kalaupun kami membutuhkan makanan apalagi di kondisi yang serba tak pasti seperti ini (karena beberapa teman sempat terinveksi Covid-19 juga), Klik Indomaret Food adalah salah satu yang menawarkan solusinya.

Begitu juga dengan teman bloger. Jika kita adalah wanita pekerja atau ibu rumah tangga sekalipun dengan banyaknya pekerjaan, makan adalah hal yang harus kita perhatikan. Karena pekerjaan yang menumpuk serta jadwal yang padat kerap kali membuat kita lupa makan. Bahkan tidak jarang, orang merasa tidak lapar lagi saking sibuknya. Padahal membiarkan perut kosong alias kelaparan tidak baik lho!

Karena perut yang lapar ternyata memiliki efek samping. Lho, kok bisa?

Yes, terlalu sering menahan lapar ternyata akan berpengaruh pada:

1. Proses metabolisme. Sebab nutrisi yang seharusnya diserap oleh tubuh tidak didapatkan karena tidak ada asupan makanan. Akibatnya kalori yang menumpuk tidak dapat diubah menjadi energi dan menyebabkan kita sulit menurunkan berat badan.
2. Kelelahan. Efek yang satu ini pasti sering kita rasakan saat menahan lapar ya? Karena kelelahan dapat terjadi akibat terganggunya keseimbangan vitamin esensial dan memperlambat proses fisiologi tubuh. Dalam kondisi yang parah, kelelahan dapat membuat kita pingsan.
3. Elektrolit tidak seimbang. Kelaparan membuat sejumlah nutrisi penting menjadi hilang. Hal ini terjadi akibat minimnya konsumsi elektrolit setiap hari. Ketidakseimbangan kadar elektrolit dapat menimbulkan berbagai gangguan pada fungsi organ di dalam tubuh.

Sebab elektrolit merupakan unsur alami yang dibutuhkan untuk menjaga organ-organ tubuh agar berfungsi secara normal. Fungsi tubuh yang dipengaruhi oleh elektrolit di antaranya irama jantung, kontraksi otot, dan fungsi otak.

Memprioritaskan pekerjaan dan aktivitas memang tidak salah kok. Hanya saja, teman bloger perlu memperhatikan asupan makan ya. Sebab, terlambat atau bahkan tidak makan sama sekali dapat memberi efek buruk bagi kesehatan. Nah, segera pesan Klik Indomaret Food sebagai pemadam kelaparan hari-harimu.

Dijamin kerja pun akan semakin bersemangat karena makanan yang bisa dipesan pun enak-enak. Tidak hanya makanan berat, tapi juga ada camilan anti ribet yang mampu membangkitkan selera makan, khususnya anak-anak (karena ada donat, pizza, bento ala-ala, dan masih banyak lagi).

Caranya juga gampang banget, kalau belum punya aplikasinya tentu saja teman-teman harus download dulu dong ya..

Setelah itu buka aplikasi Klik Indomaret dan akan muncul laman seperti ini: 

Udah deh, tinggal pilih menu apa yang ingin teman-teman pesan.

5 Kemudahan dari Klik Indomaret Food Untukmu yang Ingin Makan Enak Low Budget

1. Banyak pilihan, mulai dari level ringan sampai berat.

Tidak hanya Klik Indomaret yang punya ribuan pilihan produk lengkap dengan harga terbaik untuk memenuhi semua kebutuhan teman-teman. Klik Indomaret Food juga punya banyak banget pilihan untukmu lho!

Gambar yang saya tampilkan di sini hanya sebagian saja yaa.. teman-teman bisa explore macam-macam menu lain di aplikasi Klik Indomaret.

Ini nih rekomendasi menu pemadam kelaparan low budget buat kamu:

Mulai dari kopi dari Point Coffee yang tidak hanya menyediakan kopi, tapi juga non kopi baik dingin maupun panas. Teman-teman juga bisa menyesuaikan isi minuman mulai dari kuantitas es hingga kadar gulanya. 

Selain itu ada juga Yummy Choice bisa jadi solusi untuk kamu yang dilanda lapar dan ingin yang praktis tapi mengenyangkan. Yummy Choice punya berbagai varian makanan siap saji, mulai dari nasi, cemilan, menu gorengan seperti ayam goreng, kentang dan lain sebagainya.

Selain itu ada juga menu "pengganjal perut" dari Say Bread. Salah satu menu yang jadi rekomendasi roti lezat versi saya yang bisa teman-teman coba. Tidak hanya ada varian manis saja, namun varian roti asin juga ada di Say Bread.

Ada juga kesukaan si bocil nih, apalagi kalau bukan donat? Teman-teman bisa langsung pesan Mister Donut di Klik Indomaret Food. Mister Donut merupakan donat no.1 dari Jepang yang memiliki cita rasa original.

Pastinya kelembutan donat dan topping yang lezat ini bikin bocil suka dan ngga cranky lagi. Hehehe..

Kalau kemarin sih saya mencoba menu pizza dan ayam gorengnya untuk makan malam bocil. Alhamdulillah dia suka dan habis dong! Mood banget pokoknya.

Selain itu ada juga menu Washoku Sato. Sekarang tidak perlu jauh-jauh ke Jepang buat coba kelezatan berbagai makanan khas Jepang. Ada berbagai menu dari Washoku Sato dengan cita rasa otentik khas Jepang, siap buat rasa lapar kamu terpuaskan.

source: blog.klikindomaret.com

Mau coba sushi? Nasi bento? Ada di Washoku Sato pastinya dengan harga yang terjangkau dan ngga bikin kantong bolong. Lumayan kan jadi bisa jajan hemat, aman dan mudah dari mana saja. 

2. Kemudahan dan Keamanan Bertransaksi Online bersama Klik Indomaret

Seperti yang telah saya tuliskan sebelumnya, menggunakan Klik Indomaret merupakan salah satu transaksi yang aman dan nyaman karena kemudahannya.

Kita bisa memilih berbagai macam metode pembayaran, seperti Virtual Account, transfer antar ATM, bayar di tempat atau Cash On Delivery/COD, internet banking (BCA Klikpay), pembayaran uang elektronik (i.saku, Rekening Ponsel, LinkAja, Shopeepay), payment point di Toko Indomaret di Indonesia, cicilan tanpa kartu kredit (Akulaku) hingga pembayaran kartu kredit dan cicilan (Visa, Master Card, JCB) dari partner Bank di Klik Indomaret.

Kalau kemarin sih saya menggunakan Virtual Account untuk pembayaran Klik Indomaret Food. Segalanya jadi mudah, praktis, dan tentu saja hemat waktu hanya dari genggaman. 

3. Banyak Promosi dan Bisa Dapat Gratis Ongkir

Adanya begitu banyak pilihan, bahkan sampai ribuan pilihan produk yang tersedia di Klik Indomaret dibarengi juga dengan berbagai macam promosi dan penawaran menarik yang membuatmu tambah hemat. Promosi yang ditawarkan juga beragam mulai dari potongan harga/diskon, produk gratis, beli 2 lebih hemat, beli 1 gratis 1, promosi stamp berhadiah menarik dan masih banyak lainnya.

Untuk Klik Indomaret Food kemarin, saya dapat bonus potongan dan juga free ongkir lho! Duh, jadi ketagihan pesan makanan lewat Klik Indomaret Food

4. Jangkauan Coverage Area Pengiriman di Seluruh Indonesia

Area Coverage pengiriman Klik Indomaret sudah menjangkau hampir seluruh wilayah Indonesia, mulai dari Kota Metropolitan diantaranya kota JaBoDeTaBek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi), Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Jember, dan Denpasar, dan area pengiriman di Medan, Palembang, Pekanbaru, Bandar Lampung, Banjarmasin, Samarinda, Pontianak, Makassar, Manado dan wilayah lainnya.

5. Kurir Ramah dan Ontime, Jadi Hemat Waktu Kan?

Saat memesan makanan dan kopi melalui Klik Indomaret Food kemarin, suka banget dengan pelayanan kurirnya. Selain ramah dan mengantar makanan sampai depan rumah (padahal udah malam banget), pengantarannya pun juga ontime sesuai perkiraan.

Keunggulan lain berbelanja di aplikasi Klik Indomaret adalah penawaran gratis ongkos kirim dengan minimal belanja tertentu yang membuat teman-teman lebih hemat dan tidak perlu repot untuk keluar rumah, seperti saya yang mager abisss.

Efisiensi waktu yang kita dapatkan dengan belanja online di Klik Indomaret juga bisa menjadi pertimbangan untuk belanja online di Klik Indomaret ini ya kan..

Yuk Pilih Menu Kesukaanmu, Me Time Low Budget Bareng Klik Indomaret Food Lebih Hemat!

Jadi gimana? Masih mikir-mikir aja mau instal aplikasi Klik Indomaret? 

Me time ngga perlu jauh-jauh, pesan aja menu kesukaanmu lewat Klik Indomaret Food. Ajak anak, suami atau istri, Bapak atau Ibu, adik, maupun kakak. Nikmati me time seru bareng keluarga tanpa harus bermacet-macet ria, atau bahkan ngantri. 

Mulai dari camilan hingga makanan berat yang lezat, fresh dan hangat bisa kita dapatkan di Klik Indomaret Food. Jajan terus ngga perlu khawatir ongkos kirim, karena teman-teman bisa dapatkan free ongkir dengan jumlah minimal pembelian tertentu. Belum lagi kalau bisa dapatkan promonya ya kan?

Siapa nih yang pernah jajan bareng Klik Indomaret Food? Boleh dong bagikan pengalamannya di kolom komentar.

Semoga artikel ini bermanfaat ya! Jajan terus semakin hemat dan praktis #TinggalKlik di Klik Indomaret Food. Ayo jajan sekarang langsung meluncur lewat link ini yaa! (bit.ly/klikidmnov)

Referensi:

https://blog.klikindomaret.com/artikel-5-keunggulan-belanja-online-di-klik-indomaret/

kompas.com

Samanta Elsener, M.PSi, Psikolog

Sumber gambar dari dokumentasi pribadi dan diedit dengan Canva

Hotel Murah di Surabaya, Harganya Mulai dari Rp 80 Ribuan Sudah AC!

Surabaya merupakan Kota Metropolitan kedua di Indonesia yang bisa dibilang memiliki mobilitas sangat tinggi. Banyak sekali mall-mall berstandar Internasional dengan koleksi mewahnya. Kulinernya juga sangat beragam. Karena itulah, tidak mengherankan saat musim liburan atau akhir pekan, banyak wisatawan liburan ke Surabaya.

Apalagi, transportasi dan akomodasi di wilayah yang memiliki julukan sebagai Kota Pahlawan ini juga sangat memadai. Meski budget pas-pasan, kamu tetap bisa booking hotel murah di berbagai wilayah di Surabaya. Nah, cek di sini berbagai hotel budget di Surabaya yang harganya mulai dari Rp 80 ribuan saja.

Rekomendasi Hotel Murah di Surabaya

My Studio Hotels Surabaya

Lokasi: Jl. Sumatera No. 20C, Ketabang, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya.

source: dailyhotels.id

My Studio Hotels Surabaya memiliki lokasi yang cukup strategis. Dekat dengan Stasiun Gubeng, hanya membutuhkan jalan kaki 3 menit saja. Selain itu, juga dekat dengan atraksi wisata seperti Taman Prestasi, jaraknya hanya 1 km saja. Konsep kamar di sini adalah hotel kapsul yang ringkas dan banyak fasilitas.

Fasilitas kamar yang bisa kamu nikmati adalah alat pembuat kopi, loker penyimpanan, jaringan Wifi, sampai dengan AC. Cocok sekali dipilih para backpacker. Harganya murah namun fasilitasnya tidak main-main. Bagi yang tertarik menginap di sini, dipatok mulai dari Rp 80 ribuan per malamnya.

Sparkling Backpacker Hotel

Lokasi: Jl. Kayoon No. 1, Embong Kaliasin, Genteng, Kota Surabaya.

Pilihan hotel murah di Surabaya lainnya adalah Sparkling Backpacker. Meski murah, namun lokasinya cukup strategis, dekat dengan Stasiun Gubeng. Pilihan kamarnya ada tiga, yaitu Standard, Deluxe, dan juga VIP. Fasilitasnya juga cukup memadai, ada AC, TV kabel, dan jaringan Wifi.

Hotel ini memang tidak memiliki tampilan mewah layaknya bintang 4 atau 5. Namun setidaknya, kamu yang memiliki budget pas-pasan bisa menginap dengan nyaman tanpa kepanasan dan kedinginan. Harga per malamnya, kamu akan diminta untuk membayar mulai Rp 130 ribuan saja.

Tab Capsule Hotel Kayoon

source: Discover Your Indonesia

Lokasi: Jl. Kayoon No. 11C, Embong Kaliasin, Genteng, Kota Surabaya.

Keberadaan hotel kapsul beberapa tahun terakhir ini memang memudahkan jalan-jalan. Meski dibilang desainnya minimalis, namun dilengkapi dengan fasilitas mutakhir. Dan Tab Capsule di Surabaya ini juga sudah dilengkapi dengan AC, jaringan Wifi, dan berbagai perlengkapan mandi.

Pilihan kamarnya ada beberapa, mulai dari Compact, Capsule Double Bed, Capsule Single Female Horizontal, dan juga Capsule Single Male Horizontal. Bagi yang bosan di dalam kamar saja, hotel bintang 1 ini juga dekat dengan banyak wisata. Contohnya Monumen Kapal Selam dan Alun-alun. Sewa per malamnya, mulai Rp 150 ribuan.

News Hotel

Lokasi: Jl. Pondok Maspion No. 1, Pepe, Pepelgi, Kecamatan Waru, Kota Surabaya.

News Hotel adalah salah satu spot yang sangat rekomended untuk lokasi staycation saat berada di Surabaya. Tempatnya memiliki desain media yang cukup menarik perhatian. Berbagai ornamen dan hiasannya didominasi warna orange, sehingga memberikan kesan ceria.

Pilihan kamarnya ada empat, Deluxe, Executive, Superior, dan juga Twin. Fasilitas yang ditawarkan oleh hotel yang dinaungi oleh Graha Pena Jawa Pos Group ini juga cukup lengkap. Ada restoran, lobby utama yang nyaman, lobby depan sejuk, resepsionis yang nyaman, dan lain sebagainya.

Jika menginap di sini, harga menginap per malamnya, mulai dari Rp 200 ribuan saja. Masih terhitung sangat terjangkau jika dibandingkan dengan mahalnya biaya hidup di Surabaya.

Hotel Sahid Surabaya

Lokasi: Jl. Sumatera No. 1-15, Pacar Keling, Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya.

source: planetofhotels.com

Hotel yang sangat populer di Surabaya dengan harga yang murah meriah. Jadi langganan wisatawan lokal atau turis asing yang berlibur ke Surabaya. Bangunan hotel di sini mengusung tema arsitektur kombinasi antara modern dan Indonesian. Cukup megah dan mencuri perhatian.

Total jumlah kamarnya ada 143 unit yang dibagi menjadi 5 tipe kamar. Mereka adalah Superior King, Superior Twin, Deluxe King, Deluxe Twin, dan juga Junior Suite. Fasilitas banyak, ada restoran, bar, coffee shop, fitness center, room service 24 jam, dan lain sebagainya. Meski penuh fasilitas, harga sewa per malamnya mulai dari Rp 200 ribuan saja.

POP! Hotel Gubeng

Lokasi: Jl. Bangka No. 8-18, Gubeng, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya.

POP! Hotel Gubeng ini memiliki ciri khas dengan desain warna warni yang cukup menarik perhatian. Lokasinya hanya 5 menit saja dari Stasiun Gubeng dan dekat dengan berbagai pusat perbelanjaan. Sebut saja Tunjungan Plaza, Surabaya Plaza, sampai Grand CITY Mall & Convention Hall.

Tipe kamar yang ditawarkan di sini hanya ada satu yaitu POP Room. Bisa diisi maksimal dua orang saja. Jumlah total unitnya ada 162 dengan desain yang simple namun tetap modern. Nah, fasilitas yang bisa kamu nikmati ada flat TV dengan berbagai saluran TV kabel, free Wifi, dan lain-lain. Sewanya, per malam mulai Rp 250 ribuan saja.

Bagi yang ingin liburan ke Surabaya dan menjelajahi berbagai wisatanya, jangan ragu menginap di berbagai hotel murah yang sudah disebutkan. Tenang saja, meski murah sudah dilengkapi dengan fasilitas memadai. Supaya gampang, pesan akomodasi Surabaya ini di Traveloka saja. Jangan ragu manfaatkan Traveloka StayMat Daily Sale, lho!

Dengan menggunakan Traveloka StayMat Daily Sale, kamu bisa dapatkan hotel sampai diskon 30% yang hadir setiap Senin sampai dengan Sabtu. Ditambah lagi ada Flash Sale diskon sampai 50% yang digelar setiap Jumat. Lebih untung pesan akomodasi di Traveloka.

Segera buat itinerary, baik destinasi wisata dalam atau luar negeri, Traveloka bisa mengatasi. Yuk cek informasi promo Traveloka StayMat Daily Sale lebih lanjut dengan kunjungi Traveloka! Segera booking yuk, sebelum kehabisan!

6 Wisata Kuliner di Semarang, Kamu Udah Pernah Kesini?

Pernah kebingungan cari wisata kuliner di Semarang? Meski banyak tempat makan, rasanya kita tetap butuh referensi ya. Karena biasanya, ada hal yang nggak bisa ditukar dengan rupiah. Yap, pengalaman. Salah satu menjadikan pengalaman makan ini bernilai adalah terbatasnya kesempatan untuk mengulanginya.

Makan di tempat “bersejarah”, biasanya punya value sendiri buat setiap pengunjungnya. Entah memang sudah langganan sejak lama atau mungkin yang baru saja akan menjadi pelanggan setia. Setiap kota pasti punya kuliner khas yang banyak dicari, begitupun dengan Semarang.

Berikut ini, adalah beberapa kuliner yang bisa teman-teman coba ketika berkunjung ke Semarang. For your information, nggak semuanya di resto mahal kok, pedagang kaki lima juga ada. Penasaran? Yuk baca sampai selesai ya!

6 Wisata Kuliner di Semarang

1. Pisang Plenet

source: traveltempo.co

Seperti namanya. Sajian makanan ini berbahan dasar pisang kepok yang diplenett (penyet). Cara membuatnya cukup sederhana, hanya memanggang pisang di atas panggangan sampai empuk lalu dipenyet di atas sebuah talenan besar. Ada beberapa topping yang bisa kita pilih, mulai dari keju, coklat sampai dengan aneka selesai.

Penjual pisang plenet sendiri bisa kita jumpai dengan mudah di sepanjang Jalan Gajah Mada dekat persimpangan Jalan Pemuda. Harganya juga cukup murah ya, hanya berkisar 5.000 per porsi (menyesuaikan topping juga). Mulai berjualan biasanya pada sore hari. Fyi, tempat ini akan semakin ramai di akhir pekan atau hari libur.

2. Pecinan

source: idntimes

Kawasan pecinan ini memang terkenal dengan surganya aneka makanan. Tempat wisata kuliner di Semarang yang satu ini, berada di kawasan Jalan Gang Warung. Aneka jenis makanan bisa kita dapatkan dengan mudah, namun butuh kesabaran karena biasanya pengunjungnya selalu ramai.

Untuk harga juga sangat bervariasi ya, rasanya membawa uang 50.000 sudah bisa membeli beberapa makanan. Meski mirip pasar, tapi beberapa tempat juga menyediakan kursi meja untuk dine-in (meski tidak banyak).

3. Warung Pak Karmin

source: tribuntravel

Warung Pak Karmin ini terkenal dengan gongso babatnya. Jangan heran jika kita harus rela menunggu lama, bahkan sampai satu jam untuk mendapatkan makanan kita. Harga nya berkisar 30.000 dengan porsi yang cukup banyak.

Tempat ini berada di kawasan Kota Lama, jadi setelah berjalan-jalan di sana kita bisa langsung mampir ke sini. For your information, ketika weekend biasanya pengunjung rela masuk waiting list, loh!

4. Leker Paimo

source: liputan6.com

Makanan ringan yang satu ini tak hanya digemari oleh anak sekolahan. Semua kalangan rasanya menyukai kudapan gurih ini. Makanani ini seperti kue leker pada umumnya. Namun yang membuatnya begitu digemari, salah satunya karena pilihan topping yang sangat variatif.

Berada di dekat SMA Loyola, kue ini biasanya dibanderol dengan harga mulai 1.000 aja! Tentu saja harga menyesuaikan dengan jenis toppingnya ya.

5. Toko Oen

Ketika berada di toko ini, kita akan merasakan suasana kolonial yang sangat kental. Mulai dari arsitektur bangunannya, interior ruangan sampai dengan jenis kue yang mereka jua. Toko roti ini berada di Jalan Pemuda. 

Menyajikan banyak jenis makanan khas Eropa, menjadikan Toko Oen banyak dikunjungi wisatawan dari luar negeri, loh.

6. Lunpia Semarang

source: solopos.com

Siapa yang nggak tahu lunpia Semarang? Pamornya memang sudah dikenal banyak orang ya. Ada banyak tempat yang menjajakan makanan ringan ini, antara lain di Gang Lombok, Mak Lin, Cik Meme dan masih banyak lagi.

Kurang nggak, nih? Masih banyak lagi tempat wisata kuliner di Semarang sebetulnya ; tahu pong, tahu gimbal, wedang tahu sampai bandeng presto rasanya juga wajib dicoba deh hahaha. Tunggu apa lagi, yuk jalan-jalan dan rasakan setiap kelezatan makanan di Semarang.

Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba, Kamu Udah Coba yang Mana?

Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba - Bogor adalah salah satu kota populer yang mirip dengan beberapa kota metropolitan paling terkenal di Indonesia. Terkenal dengan label ikonik sebagai kota utama yang sering turun hujan. Itu membuat kota ini memiliki begitu banyak makanan yang mengandung kuah dan pedas untuk membuat masakan Bogor lebih hangat. Bogor tidak hanya populer dengan kunjungan wisata tetapi juga food center serta kota-kota terkenal di Indonesia.

Apa Saja Kuliner Khas Bogor yang Wajib Dicoba nih?

1. Soto Kuning

source: kompas.com

Artikel terbaru ini akan memberikan informasi tentang Kuliner Khas Bogor yang wajib dicoba. Soto Kuning adalah salah satu makanan yang paling populer di Bogor yang harus Anda coba ketika datang ke kota. Tampilannya mirip dengan jenis soto lain di Indonesia. Meski terlihat mirip, namun memiliki warna yang lebih kuning karena jumlah kunyit yang datang lebih banyak dari soto biasa.

Soto Kuning berisi bihun, daging ayam atau sapi, taoge, kol, tomat, jeruk nipis, dan sedikit bawang goreng yang disiram dengan kuah soto ayam atau sapi. Kunyit akan membuatnya lebih kuning dengan rasa yang enak yang mampu membuat tubuh Anda lebih hangat saat dikonsumsi di musim hujan.

2. Soto Mie

source: wikipedia

Soto Mie menjadi salah satu makanan terpopuler di Bogor yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Bogor. Makanan ini mirip dengan Soto Kuning, tetapi mengandung begitu banyak mie dan memiliki kuah yang lebih jernih dan menjadi salah satu hidangan utama Indonesia yang terkenal dari masa ke masa. Soto Mie berisi bihun, mi kuning, daging sapi, tomat, dan risoles sebagai salah satu jajanan favorit.

Dituang dengan kuah daging sapi yang teksturnya lebih kental dan warnanya lebih gelap dibandingkan dengan Soto Kuning. Umumnya orang Indonesia suka menikmati Soto Mie yang dicampur sambal dengan nasi. Sangat cocok untuk dikonsumsi baik untuk sarapan maupun makan siang yang bisa Anda temukan di sebagian besar sudut kota Bogor.

3. Toge Goreng

source: wikipedia

Toge Goreng menjadi salah satu makanan terpopuler di Bogor yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Makanan ini menjadi makanan paling ikonik yang wajib dicoba di Bogor yang memiliki cita rasa lezat dan lebih bergizi dari yang pernah Anda bayangkan. Toge Goreng berisi taoge, tahu, mie kuning, dan bawang goreng yang ditumis dengan baik dengan sedikit air bumbu Oncom dan Taco.

Ini memiliki rasa yang lezat yang Anda dapat menambahkan beberapa cabai lokal Indonesia sebanyak yang Anda inginkan. Itulah ulasantentang Kuliner Khas Bogor yang wajib dicoba. Semoga bermanfaat bagi Anda dan saya ucapkan banyak sekali terima kasih atas perhatiannya.

Jelajahi kuliner khas Indonesia lainnya di sini yuk!

9 Jenis Kue Pastry Enak Untukmu Penyuka Pastry

Meski kita sudah tidak asing dengan kue puff pastry, nyatanya kue puff pastry adalah salah satu dari beberapa jenis kue pastry yang dikenal masyarakat luas. Jenis-jenis kue pastry yang lainnya mungkin sudah pernah teman-teman lihat, cicipi, atau bahkan buat sendiri, tetapi belum tahu bahwa kue-kue tersebut merupakan jenis dari kue pastry.

Nah, melalui tulisan ini, kita akan kenalan dengan 9 jenis kue pastry. Apa saja itu? Simak tulisan ini sampai selesai, ya!

source: cookido.com

Seperti Apa Sih Kue Pastry Itu?

Sebelum kita mengenal jenis-jenis kue pastry, ada baiknya kita sama-sama ingat dulu, nih, apa sih yang dimaksud dengan kue pastry?

Well, pada dasarnya istilah pastry bukanlah sesuatu yang asing bagi yang sering bersinggungan dengan roti maupun kue. Pastry dapat diartikan sebagai sebuah bidang dalam dunia hidangan jenis kue yang berfokus pada penyajian dan pengolahan.

Secara umum, pastry juga dikenal sebagai adonan berlapis tipis (laminated dough, biasa juga dikenal dengan sebutan puff pastry dan adonan terbuat dari non-laminated dough, maupun yang adonannya mirip dengan adonan roti pada umumnya.

Pastry berasal dari bahasa Perancis yaitu ‘pastisseri’ yang artinya kue-kue. Itulah mengapa pastry juga bisa dikategorikan sebagai sebuah bidang keilmuan yang menitikberatkan pada berbagai macam hal tentang kue—baik itu kue oriental maupun kontinental.

Dalam dunia perhotelan, pastry masuk dalam departemen food and beverage. Departemen tersebut bertugas membuat hidangan kue dan dessert untuk sarapan, coffee break, maupun makan siang dan makan malam.

Adapun yang membedakan antara pastry dengan roti adalah kandungan lemaknya. Pada adonan pastry, kandungan lemaknya lebih tinggi (roll-in fat). Kandungan lemak yang tinggi itulah yang menghasilkan tekstur flaky atau berlipat dan memiliki remah.

Sementara antara satu jenis kue pastry dengan kue pastry lainnya, yang membedakan adalah adonan, proses pemanggangan, dan teksturnya. 

9 Jenis Kue Pastry, Udah Cobain yang Mana?

Berikut ini adalah jenis-jenis kue pastry.

1. Kue Puff Pastry

Jenis kue pastry yang pertama adalah kue puff pastry. Untuk membuatnya, bagian adonan dasar diolesi dengan mentega lalu dilipat berkali-kali. Tujuannya agar saat dipanggang, adonan tersebut dapat menghasilkan kue bertekstur puff dengan tampilan seperti berlipat dan juga renyah.

2. Flaky

Dibanding adonan kue pastry lainnya, flaky adalah adonan yang paling sederhana. Adonan jenis ini biasanya digunakan untuk kue seperti pie manis dan gurih, quiche, turnovers, serta sosis roff.

3. Shortcrust

Pada umumnya, kue pastry yang satu ini biasa juga dikenal sebagai jenis kue pie ang identik dengan potongan buah sebagai penghias dan pemanis di atasnya. Dari luar, teksturnya terlihat kering, tetapi sebenarnya terdapat adonan basah di dalamnya.

Untuk mendapatkan tekstur seperti di atas yang dibutuhkana dalah bahan yang umumnya terbuat dari tepung, gula, garam, lemak, dan air. Bahan-bahan tersebut kemudian dipanggang dalam durasi tertentu.

4. Rough Puff

Meski cara pembuatannya terbilang merepotkan, tetapi adonan yang satu ini sangat cocok untuk membuat roti rumahan. Dari segi jenis, rough puff merupakan persilangan antara kue kering dengan puff. Jenis adonan kue pastry ini biasanya diaplikasikan untuk membuat kue sosis gulung dan pasties.

5. Choux

Meski namanya terdengar asing, sebenarnya jenis kue pastry yang satu ini terbilang sering kita temui sehari-hari. Choux atau pate choux adalah jenis kue pastry yang populer dengan sebutan kue sus.

6. Filo

Kue pastry ini memiliki tekstur yang berlapis, tetapi tetap renyah. Cara pengolahannya adalah dengan dipanggang. Filo yang berupa adonan tipis sangat populer dalam pembuatan kue ala mediterania. Filo juga biasanya digunakan untuk kue pastry yang manis (baklava).

7. Croissant

Beberapa waktu yang lalu kue pastry ini sempat ramai dibahas di media sosial. Croissant memang merupakan kue pastry yang sering jadi menu suguhan di berbagai coffee shop ataupun cafe. Dengan bentuknya yang unik, croissant menjadi salah satu jenis kue yang gampang dikenali.

8. Danish

Kalau kue pastry yang satu ini, bentuknya hampir mirip dengan croissant. Bedanya hanya dari segi waktu pembuatan. Proses peragian agar adonan bisa mengembang saat proses pemanggangan membuat proses pembuatan Danish lebih lama dibanding croissant.

9. Suet Crust

Suet yang dimaksud dalam adonan kue pastry ini adalah lemak putih daging. Itulah mengapa jenis kue pastry ini biasa didapatkan pada makanan gurih. Suet Crust sendiri merupakan kue tradisional Inggris yang digunakan untuk puding kukus ataupun rebus, puding roly-poly, dan juga dumpling.

Nah, itulah dia 9 jenis kue pastry. Ngomongin jenis kue tersebut memang nggak bisa lepas dari croissant dan kue puff pastry. Perlu untuk kalian ketahui, kalau misalnya lagi nyari toko online yang menyediakan kue pastry yang oke punya, kami punya jawabannya. Namanya sesa.id.

Apa Itu sesa.id?

Sesa.id adalah platform belanja online yang menyediakan kebutuhan hidup sehat yang komplit. Selain kue pastry, sesa.id juga menyediakan sayur, buah, daging, suplemen vitamin, ayam, sabun, perlengkapan bayi, alat dapur organik.

Selain itu, ada juga berbagai macam produk non fresh seperti perawatan kecantikan clean beauty, wajan keramik anti lengket, slow juicer, jamu, cold pressed juice, hingga superfood yang dapat Anda beli sebagai makanan sehat, atau untuk menu diet sehat.

Tuh, sangat lengkap, bukan? Berdasarkan keterangan di situsnya, secara keseluruhan sesa.id sudah memiliki 2.500 produk yang siap untuk di-check out. Wow!

5 Jenis Kue Pastry dari Sesa.id

Untuk kue pastry, sesa.id setidaknya punya 5 jenis kue yang siap untuk disantap yaitu:

- Organis chocolate eclair yang terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, ditambah dengan high quality cocoa yang membuat nutrisinya bertambah, aman, dan baik untuk menambah asupan energi harian.

- Organic Cheese Stick yang terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, dicampur keju alami yang lebih tinggi kalsium, lebih rendah kalori.

- Bolen Pisang Keju. Berbeda dengan bolen pisang pada umumnya yang rendah nutrisi, tinggi gula serta mengandung bahan pengawet, bolen pisang keju dar sesa.id terbuat dari bahan-bahan natural dan organik, tambahan buah pisang natural, kacang pecan dan keju natural membuat bolen SESA bergizi tinggi, aman, cocok sebagai alternatif cemilan sehat untuk sumber energi harian.

- Bolen Pisang Organik dibuat dengan bahan-bahan natural dan organik yang ditambahkan buah pisang, high quality chocolate, kacang pecan dan keju natural.

- Bolen Pisang Cokelat.

Gimana? Sangat menggugah selera, bukan? Sudahlah rasanya mantap, kandungannya aman dan bergizi pula. Jadi, tunggu apa lagi, segera kunjungi situs sesa.id atau download aplikasi sesa.id di AppStore agar proses pemesanan kue pastry atau kue puff pastry lebih mudah dan kekinian.

Yuk jadikan sesa.id temanmu dalam menjalankan pola hidup sehat!

Referensi:

https://www.orami.co.id/magazine/pastry

https://www.idntimes.com/food/recipe/tresna-nur-andini/6-jenis-pastry-c1c2