9 Rekomendasi Restoran Seafood Terbaik di Jakarta

Seafood menjadi salah satu hidangan yang sangat diminati oleh banyak orang. Di Jakarta, terdapat sejumlah restoran yang menawarkan beragam hidangan laut yang lezat dan segar. 

9 Rekomendasi Restoran Seafood Terbaik di Jakarta

Jika Anda pencinta seafood, berikut adalah enam tempat makan di Jakarta yang patut untuk Anda coba:

1. Bandar Djakarta

Bandar Djakarta adalah ikon restoran seafood di Jakarta. Terletak di kawasan Pantai Indah Kapuk, restoran ini menawarkan suasana unik dengan konsep memilih sendiri makanan dari akuarium besar. Pengunjung dapat memilih langsung ikan, kepiting, kerang, dan berbagai seafood segar lainnya yang akan dimasak sesuai pesanan.

2. Cut The Crab

Sesuai dengan namanya, Cut The Crab menawarkan segudang hidangan kepiting dari jenis yang berbeda, misalnya kepiting Jawa, kepiting Kalimantan, kepiting Sulawesi, hingga kepiting Papua.

Pilihan saus di sini pun ada beragam, di antaranya black pepper, kari Jepang, sampai keju. Jika kamu belum puas dengan kepiting, Cut The Crab juga menyediakan ayam, gurame, sampai daging sapi.

3. JimBARan Outdoor Restaurant

JimBARan Outdoor Restaurant di InterContinental Jakarta Pondok Indah menghadirkan suasana santai ala pantai Jimbaran, Bali. Restoran ini menyajikan hidangan laut yang segar, terutama hidangan bakar seperti lobster, kerang, ikan, dan udang dengan cita rasa yang autentik.

4. Holy Crab

Holy Crab menawarkan konsep hidangan laut Louisiana-style yang unik di kawasan Jakarta. Dikenal dengan hidangan kepitingnya yang besar dengan berbagai pilihan saus, restoran ini menjadi tempat favorit bagi pecinta kepiting.

5. Fish & Co.

Fish & Co. telah lama menjadi salah satu restoran seafood yang populer di Jakarta. Menu mereka menghadirkan beragam hidangan laut mulai dari fish and chips hingga hidangan pasta, semuanya disajikan dengan cita rasa yang lezat.

6. Haiseafood

Di Haiseafood, kamu memilih ikan-ikan yang masih hidup untuk dimasak selagi segar.
Pilihan ikannya pun banyak, mulai dari ikan kerapu cantang, ikan kerapu batu, ikan bawal bintang, ikan moa, sampai ikan pari.

Soal kerang-kerangan, restoran seafood Jakarta Barat ini menyediakan kerang batik, kerang darah, kerang salju, sampai kerang tiram. Ada pula menu keong yang meliputi keong macan dan keong gajah.

7. The Holyribs & Seafood

Restoran ini terkenal dengan hidangan iga bakarnya yang lezat, namun juga menyajikan beragam hidangan seafood yang menggoda selera. Dari udang, cumi-cumi hingga kepiting, pengunjung dapat menikmati variasi seafood yang segar dan nikmat.

8. Ocean 8 Seafood & Dimsum Bar

Bergeser ke wilayah Pluit, ada restoran seafood di Jakarta Barat yang menyajikan makanan laut dan dimsum, yaitu Ocean 8 Seafood & Dimsum Bar.

Salah satu menu andalan Ocean 8 Seafood & Dimsum Bar adalah kerang batik saos kecap pedas. Kamu juga harus mencoba kepiting soka saus Nusantara yang rasanya gurih dan lezat. 

Untuk menu udang-udangan, kamu bisa memilih udang wasabi dan udang goreng tepung yang kerap direkomendasikan.

9. Gama Ikan Bakar dan Seafood

Habis olahraga pagi di Taman Mini, kamu bisa mengajak teman-teman atau keluarga untuk makan di Gama Ikan Bakar dan Seafood.

Seafood terdekat dari Taman Mini ini punya menu yang variatif. Jenis-jenis ikan yang ditawarkan pun banyak, mulai dari kakap, baronang, bawal, bandeng, papakulu, sampai sebelah. Di sisi lain, menu udangnya cukup lengkap, seperti udang goreng sutra, udang goreng tepung, udang telor asin, udang krispi, sampai udang mayonaise.

Setiap restoran seafood di Jakarta yang telah disebutkan memiliki keunikan dan keistimewaannya masing-masing. Pengalaman menikmati hidangan laut yang segar dan lezat di restoran-restoran tersebut bisa menjadi perjalanan kuliner yang mengesankan bagi pecinta seafood.

Namun, pastikan untuk selalu menyesuaikan pilihan restoran dengan preferensi pribadi dan anggaran yang dimiliki. Kalau Anda butuh referensi lain tentang makanan seafood terdekat, cek aplikasi food discovery Horego.

Selamat menikmati hidangan seafood lezat di Jakarta!

Memeluk Mimpi Berhaji ke Baitullah Bersama Bank Mega Syariah

 Kenapa ya Nak kok Allah belum manggil Emak juga ke rumahNya?

Kalau ingat kalimat tersebut saya jadi ingat film Emak Ingin Naik Haji yang dirilis tahun 2009. Film yang bercerita tentang tokoh bernama Emak, seorang wanita berusia lanjut yang sabar, tulus dan baik pada semua orang.

Sebagaimana umat Islam lainnya, emak juga ingin sekali bisa menunaikan ibadah haji. Ibadah yang menjadi rukun Islam terakhir. Sayangnya, Emak tidak punya biaya untuk mewujudkan mimpinya itu. Apa yang bisa didapat dari keuntungannya ketika berjualan kue? Tentu saja hanya cukup untuk kebutuhannya sehari-hari.

Meskipun dibantu sedikit oleh anaknya yang bekerja sebagai penjual lukisan keliling, ternyata tetap saja tabungan Emak sangat jauh dari harapan. Sementara tetangga beliau yang kaya raya sudah beberapa kali menunaikan ibadah haji. Apalagi umroh, mungkin sudah tak terhitung berapa kali mereka safar.

Haji memang tidak hanya persoalan ekonomi atau bekal finansial yang cukup. Namun lebih dari itu. Panggilan yang kita pun tak tahu takdirnya bagaimana. Sehingga setiap kali ada teman, keluarga, bahkan kolega yang sedang naik haji atau umroh saya selalu menitipkan doa sederhana.

Nitip doa yaa, semoga aku juga bisa dipanggil ke Baitullaah sepertimu..

Siapa tahu salah satu doa dari mereka diijabah oleh Allah dan menjadikan impian saya untuk bisa pergi diundang ke rumah Allah menjadi nyata. Meskipun saat ini hanya sebatas mimpi, siapa sangka nanti akan sungguh terjadi.

Kun Fayakun, Tidak Ada yang Tidak Mungkin di Mata Allah

Meskipun finansial saya dan suami saat ini belum memungkinkan untuk daftar haji plus (untuk memperpendek antrean), namun saya yakin frasa kun fayakun, jadilah maka jadilah. Apa yang Allah kehendaki pasti terjadi, dan sebaliknya, bagaimana pun Allah tidak menghendaki maka tak akan pernah terjadi.

Oleh karena itu bekal saya hanyalah keyakinan, doa yang tak putus, dan ikhtiar maksimal meskipun entah kapan tabungan akan terkumpul. Yakin saja deh. Buktinya, Ayah saya yang tak pernah punya uang "lebih" untuk ditabung pada akhirnya bisa berangkat haji gratis karena kehendak Allah.

Tak ada yang menyangka "anak kampung" yang bahkan untuk sekadar rekreasi akhir tahun di sekolahnya saja tidak bisa, malah Allah kehendaki untuk naik haji berkali-kali tanpa membayar alias gratis. Sebagai petugas ibadah haji, ternyata Ayah saya dipercaya oleh perusahaan tour dan travel sekaligus dipercaya pula oleh negara sebagai pembimbing. Sehingga naik haji pun bisa gratis.

Siapa tahu nih, siapa tahu, rezeki beliau bisa menular ke anak-anaknya, termasuk saya. Ya, siapa tahu kan?

Perintah Ibadah Haji dan Keutamaan Bagi Siapa Saja Yang Melaksanakannya

Kenapa sih kok ngotot banget ingin berhaji? Kalau ngga ada uang ya udahlah, kenapa harus muluk-muluk ingin pergi ke tanah suci?

Jadi sebenarnya kita bisa-bisa aja asal ada niat, karena perkara haji bukan hanya soal kemampuan finansial tapi juga kegigihan untuk memperjuangkan keinginan itu sendiri. Memperkuat niat dengan usaha menabung adalah salah satu cara memelihara niat ibadah tersebut.

Jika tidak melakukan apapun, bukankah itu menyerah namanya?

Jadi berdasarkan banyak hadits dan ayat Allah, ada beberapa keutamaan ibadah haji. Diantaranya:

1. Haji merupakan amalan yang paling afdhol.

Dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, ia berkata,

سُئِلَ النَّبِىُّ – صلى الله عليه وسلم – أَىُّ الأَعْمَالِ أَفْضَلُ قَالَ « إِيمَانٌ بِاللَّهِ وَرَسُولِهِ » . قِيلَ ثُمَّ مَاذَا قَالَ « جِهَادٌ فِى سَبِيلِ اللَّهِ » . قِيلَ ثُمَّ مَاذَا قَالَ « حَجٌّ مَبْرُورٌ »

“Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam ditanya, “Amalan apa yang paling afdhol?” Beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam menjawab, “Beriman kepada Allah dan Rasul-Nya.” Ada yang bertanya lagi, “Kemudian apa lagi?” Beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam menjawab, “Jihad di jalan Allah.” Ada yang bertanya kembali, “Kemudian apa lagi?” “Haji mabrur”, jawab Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam.” (HR. Bukhari no. 1519)

2. Jika ibadah haji tidak bercampur dengan dosa (syirik dan maksiat), maka balasannya adalah surga

Dari Abu Hurairah, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

وَالْحَجُّ الْمَبْرُورُ لَيْسَ لَهُ جَزَاءٌ إِلاَّ الْجَنَّةُ

“Dan haji mabrur tidak ada balasan yang pantas baginya selain surga.” (HR. Bukhari no. 1773 dan Muslim no. 1349). An Nawawi rahimahullah menjelaskan, “Yang dimaksud, ‘tidak ada balasan yang pantas baginya selain surga’, bahwasanya haji mabrur tidak cukup jika pelakunya dihapuskan sebagian kesalahannya. Bahkan ia memang pantas untuk masuk surga.” (Syarh Shahih Muslim, 9/119)

3. Haji termasuk jihad fii sabilillah (jihad di jalan Allah)

Dari ‘Aisyah—ummul Mukminin—radhiyallahu ‘anha, ia berkata,

يَا رَسُولَ اللَّهِ ، نَرَى الْجِهَادَ أَفْضَلَ الْعَمَلِ ، أَفَلاَ نُجَاهِدُ قَالَ « لاَ ، لَكِنَّ أَفْضَلَ الْجِهَادِ حَجٌّ مَبْرُورٌ »

“Wahai Rasulullah, kami memandang bahwa jihad adalah amalan yang paling afdhol. Apakah berarti kami harus berjihad?” “Tidak. Jihad yang paling utama adalah haji mabrur”, jawab Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam.” (HR. Bukhari no. 1520)

4. Haji akan menghapuskan kesalahaan dan juga dosa-dosa

Dari Abu Hurairah, ia berkata bahwa ia mendengar Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

مَنْ حَجَّ لِلَّهِ فَلَمْ يَرْفُثْ وَلَمْ يَفْسُقْ رَجَعَ كَيَوْمِ وَلَدَتْهُ أُمُّهُ

“Siapa yang berhaji ke Ka’bah lalu tidak berkata-kata seronok dan tidak berbuat kefasikan maka dia pulang ke negerinya sebagaimana ketika dilahirkan oleh ibunya.” (HR. Bukhari no. 1521).

5. Haji akan menghilangkan kefakiran dan dosa

Dari Abdullah bin Mas’ud, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

تَابِعُوا بَيْنَ الْحَجِّ وَالْعُمْرَةِ فَإِنَّهُمَا يَنْفِيَانِ الْفَقْرَ وَالذُّنُوبَ كَمَا يَنْفِى الْكِيرُ خَبَثَ الْحَدِيدِ وَالذَّهَبِ وَالْفِضَّةِ وَلَيْسَ لِلْحَجَّةِ الْمَبْرُورَةِ ثَوَابٌ إِلاَّ الْجَنَّةُ

“Ikutkanlah umrah kepada haji, karena keduanya menghilangkan kemiskinan dan dosa-dosa sebagaimana pembakaran menghilangkan karat pada besi, emas, dan perak. Sementara tidak ada pahala bagi haji yang mabrur kecuali surga.” (HR. An Nasai no. 2631, Tirmidzi no. 810, Ahmad 1/387. Kata Syaikh Al Albani hadits ini hasan shahih)

6. Orang yang berhaji adalah tamu Allah

Siapa sih yang tidak mau menjadi tamunya Allah? Menjadi tamu artinya menjadi orang yang dimuliakan.

Dari Ibnu ‘Umar, dari Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, beliau bersabda,

الْغَازِى فِى سَبِيلِ اللَّهِ وَالْحَاجُّ وَالْمُعْتَمِرُ وَفْدُ اللَّهِ دَعَاهُمْ فَأَجَابُوهُ وَسَأَلُوهُ فَأَعْطَاهُمْ

“Orang yang berperang di jalan Allah, orang yang berhaji serta berumroh adalah tamu-tamu Allah. Allah memanggil mereka, mereka pun memenuhi panggilan. Oleh karena itu, jika mereka meminta kepada Allah pasti akan Allah beri” (HR. Ibnu Majah no 2893. Syaikh Al Albani mengatakan bahwa hadits ini hasan).

Begitu luar biasa pahala dari berhaji. Semoga kita pun termasuk orang-orang yang dimudahkan oleh Allah untuk menjadi tamu-Nya di rumah-Nya. Semoga kita dapat mempersiapkan ibadah tersebut dengan kematangan, fisik yang kuat, dan rizki yang halal.

Semoga Allah mengaruniakan kita haji yang mabrur yang tidak ada balasan selain surga yaa. Oleh karena itu, selagi masih punya umur, selagi fisik masih sehat, dan selagi masih ada rezeki bulanan yang dihasilkan, jangan tunda lagi deh untuk daftar ibadah haji.

Naik Haji Selagi Mudah, Kenapa Ngga?

Tentu teman-teman tahu ya bagaimana antrean jamaah haji di Indonesia ini? Meskipun berbeda-beda di setiap wilayah, hampir seluruh daerah di Indonesia harus menunggu 20 tahunan bahkan hingga 30 tahunan untuk bisa meraih mimpi memeluk Baitullaah.

Anggaplah saya berangkat dari Jawa Timur, jika diberi umur panjang, maka saya bisa berangkat di usia 60tahunan. Seusia Ibu saya sekarang. Itu pun jika Allah memberikan kesempatan. Namun tak ada salahnya untuk berikhtiar bukan?

antrean naik haji di berbagai daerah (source: kemenag.go.id)

Kalau saya daftar tahun ini, peluang untuk bisa berhaji setelah tuntas menyelesaikan misi mengantarkan anak hingga ke pendidikan tertingginya tentu lebih besar. Bagaimana jika "niat" ini ditunda terus? Kapan dong sampai ke tujuan?

Oleh karena itu selagi haji masih mudah, masih bisa dijangkau oleh usia kebanyakan umatnya Rasulullah, kenapa tidak? Selagi tidak dibatasi oleh aturan-aturan yang dirasakan semakin hari semakin "menyusahkan", segera saja mendaftar.

Masa iya daftar haji pakai ngutang? 

Seringkali saya dan suami dihantui dengan pikiran-pikiran semacam itu. Namun, apa salahnya jika untuk melunasi biaya haji yang puluhan tahun antrenya tersebut bisa kita lakukan dengan akad yang sesuai dengan syariat? Terlebih jika kita memang merasa mampu untuk berkomitmen melunasinya.

Lalu tunggu apalagi sih?

Jalan Berkah Menuju Baitullah Bersama Bank Mega Syariah

Salah satu solusi untuk menunaikan ibadah sakral yang dinantikan oleh seluruh umat muslim seluruh dunia di Makkah dan Madinah adalah dengan membuka tabungan haji di Bank Mega Syariah. Emang kenapa? Ngga bisa yaa kita nabung sendiri gitu? 

Jadi gini, Bank Mega Syariah ini memiliki fitur tabungan haji yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat agar haji tak terasa berat karena ongkos yang semakin hari semakin naik. Apalagi tabungan haji melalui Bank Mega Syariah ini sudah melalui pengawasan dewan syariah dan ditetapkan sebagai tabungan dengan prinsip syariah yakni dengan akad Mudharabah Mutlaqah.

Memahami Akad Sesuai Syariah di Tabungan Haji iB Mega Syariah

Untuk tabungan haji melalui Mega Syariah ini kita menggunakan akad mudharabah mutlaqah.

Seperti apa sih sebenarnya akad mudharabah mutlaqah itu?

Jadi Mudharabah Muthlaqah adalah akad mudharabah dimana pemilik dana memberikan kebebasan kepada pengelola dana dalam pengelolaan investasinya.

Melalui Dewan Pengawas Syariah yang sudah ditetapkan oleh Bank Mega Syariah, insyaAllah akad ini secara sah sesuai dengan syariat Islam, tanpa riba, dan tidak merugikan nasabah. Jadi no worry untuk memulai tabungan haji di Bank Mega Syariah ya.

Bagaimana dengan rekening giro dan tabungan? Adapun untuk Rekening giro dan tabungan berdasarkan akad wadiah berlaku ketentuan sebagai berikut:

• Bank bertindak sebagai penerima dana titipan dan Nasabah bertindak sebagai penitip dana. Lalu Dana titipan disetor penuh kepada Bank dan dinyatakan dalam jumlah nominal. Namun tenang saja, dalam akad ini bank menjamin pengembalian dana titipan nasabah.

Untuk Rekening giro, tabungan dan deposito diberlakukan akad mudharabah dengan ketentuan sebagai berikut:

• Bank bertindak sebagai pengelola dana dan Nasabah bertindak sebagai pemilik dana.
• Dana disetor penuh kepada Bank dan dinyatakan dalam jumlah nominal.
• Pembagian keuntungan dari pengelolaan dana investasi dinyatakan dalam bentuk nisbah.

Jadi insyaAllah sama-sama mendapatkan benefit namun tetap dalam koridor syariat Islam. Adapun jika teman-teman berminat di jasa penyewaan Safe Deposit Box, maka Bank Mega Syariah menggunakan akad ijarah. Yakni Bank akan menerima pendapatan dari biaya sewa tersebut yang dibayarkan oleh Nasabah.

Kalau sudah tahu akadnya begini, hati jadi lebih tentram bukan? Akad-akad tersebut berada dalam pengawasan Badan Syariah Bank Mega Syariah lho, jadi insya Allah aman dari riba dan akan selalu terpantau bagaimana akad tersebut berjalan.

Keunggulan Tabungan Haji iB

Beberapa alasan mengapa saya merekomendasikan tabungan haji iB untuk teman-teman yang sedang ingin dilancarkan azzamnya menuju Baitullah karena tabungan haji iB memiliki banyak keunggulan yang mungkin tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Diantara keunggulan tabungan haji iB tersebut yakni:

• Akad Syari : bagaimanapun, yang kita cari adalah ibadah yang diterima bukan? Maka pastikan akadnya adalah akad yang syari dan terhindar dari riba yaa teman-teman. Tabungan haji iB sudah punya solusinya melalui akad Mudharabah Mutlaqah sebagai solusi untuk perencanaan ibadah haji dan umroh yang lebih berkah.
• Gratis Biaya Administrasi Bulanan: tidak ada biaya administrasi bulanan lho!
• Untuk Semua Usia. Tidak terbatas umur, bahkan untuk anak kita yang masih seusia TK pun bisa didaftarkan mulai sekarang. Bahkan hingga lansia sekalipun.
• Terintegrasi Online SISKOHAT : porsi keberangkatan haji ini diatur oleh switching SISKOHAT (Sistem Informasi dan Komputerisasi Haji Terpadu) yang sesuai dengan Kementerian Agama, jadi insya Allah akan sejalan dengan sistem yang diterapkan oleh penyelenggara haji di Kemenag.

Selain itu, kita juga bisa memanfaatkan fitur tabungan haji iB yang memudahkan perjalanan kita menuju Baitullah.

Beberapa Fitur Tabungan Haji iB

• Berdasarkan prinsip syariah dengan akad Mudharabah Mutlaqah.
• Setoran awal ringan.
• Fleksibel dalam menentukan setoran selanjutnya.
• Sistem terhubung secara online melalui SISKOHAT (Sistem Informasi dan Komputerisasi Haji Terpadu) Kementerian Agama Republik Indonesia.
• Bukti kepemilikan passbook (buku tabungan) tanpa ATM.
• Mendapatkan nisbah bagi hasil senilai 0.1% untuk nasabah & 99.9% untuk bank. Persentase nisbah bagi hasil yang akan diterima nasabah mengikuti profit distribution Bank setiap bulannya.
• Gratis biaya penutupan rekening jika dilakukan minimal 6 bulan setelah keberangkatan haji.
• Dana tidak dapat ditarik, kecuali untuk setoran awal porsi haji dan setoran pelunasan Biaya Penyelenggaraan Ibadah Haji (BPIH).
• Dapat melakukan pengembalian dana pembatalan porsi haji sesuai dengan ketentuan Kementerian Agama Republik Indonesia.

Setelah melihat beberapa fitur dan keunggulan dari tabungan haji iB, syarat dan ketentuannya pun cukup mudah untuk dipenuhi. Langkah menuju tanah suci semakin dekat ya bestie...

Syarat dan Ketentuan Tabungan Haji iB

Naik haji selagi "muda" bukanlah hisapan jempol belaka. Syarat dan ketentuan yang harus dilengkapi pun tak rumit kok. Teman-teman hanya perlu menyiapkan:

1. Kartu identitas diri (KTP) dan NPWP.
2. Kartu Keluarga.
3. KTP orang tua dan akta kelahiran nasabah anak untuk pembukaan tabungan haji iB anak.
4. Mengisi dan menandatangani formulir pembukaan rekening secara lengkap dan benar.

Mudah bukan? Semua syarat dan ketentuan tersebut bisa teman-teman siapkan selagi mendaftar. Oh iya, teman-teman juga bisa mendaftarkan tabungan haji secara online lho!

Butuh Berapa sih Untuk Membuka Tabungan Haji?

Sebagai informasi tambahan, berikut adalah rincian setoran awal dan saldo minimum jika teman-teman sudah ber-azzam untuk membuka tabungan haji ke tanah suci melalui Bank Mega Syariah:

Keterangan	Nominal
Setoran Awal	Tabungan Haji Dewasa: Rp100.000 Tabungan Haji Anak: Rp50.000
Saldo Minimum	Rp100.000
Biaya Administrasi per Bulan	Gratis
Setoran Porsi Haji	Rp25.100.000
Biaya Penutupan Rekening Sebelum Mendapatkan Porsi Haji	Rp100.000

Gimana? Terjangkau bukan? Yuk penuhi mimpi berangkat ke tanah suci, jangan ditunda lagi!

Ketika rumah Allah sudah di hati, yuk jangan ditunda lagi!

Semoga artikel ini bermanfaat ya!

 

Referensi:

muslim.or.id (keutamaan ibadah haji)

kemenag.go.id

 

Kulineran Terus? Pantau Yuk, Begini Cara Menghitung Berat Badan Ideal

Menjadi food blogger seringkali membuat saya khawatir tentang berat badan. Ya namanya juga hobinya makan, gimana ngga khawatir kan?

Oleh karena itu seringkali saya selalu memantau berat badan saya dari hari ke hari dan juga mencari tahu bagaimana cara menghitung berat badan ideal. 

Karena memiliki berat badan ideal memang jadi idaman semua orang, apalagi di tengah gempuran standar kecantikan ala K-Pop idols yang tampil langsing. Memiliki berat badan ideal memang membuat indah dipandang. Selain itu, berat badan ideal juga berhubungan erat dengan kesehatan.

Ketika teman-teman memiliki berat badan berlebih atau overweight bahkan obesitas, maka akan memunculkan dampak yang sangat tidak baik untuk tubuh. Jadi memang sangat penting untuk kita mengetahui cara menghitung berat badan ideal agar target dalam diet bisa lebih jelas ditentukan.

Manfaat Mengetahui Berat Badan Ideal

Berat badan ideal harus dijaga agar tidak mengalami obesitas maupun terlalu kurus. Karena berlebihan itu tidak baik, kekurangan juga tidak baik. Terlalu kurus bahkan tidak memiliki otot memberikan dampak yang kurang baik juga untuk tubuh dan aktivitas sehari-hari. Tidak perlu berlebihan sehingga cara menghitung berat badan ideal bisa menjadi tahap pertama dalam mencapai kesehatan yang terjaga.

Dengan mengetahui berat badan ideal kita bisa menjaga agar tidak masuk pada kondisi berat badan berlebih. Kelebihan berat badan akan membuat tidak fit, sehingga bisa menyebabkan tubuh mudah lelah dan lesu. Lebih jauh, adanya ancaman penyakit Cardiovaskuler, yakni penyakit jantung dan pembuluh darah yang salah satunya bisa disebabkan oleh penumpukan kolesterol di dalam tubuh kita.

Memunculkan juga penyakit metabolik, penyakit yang disebabkan oleh gangguan metabolisme tubuh kita seperti Kencing Manis dan lainnya. 

Semua itu pastinya akan membuat tidak percaya diri. Ketika mengalami peningkatan berat badan pun membuat tidak nyaman dengan pakaian yang dikenakan.

Ternyata banyak manfaat bisa kita peroleh, dengan mengetahui berat badan ideal kita yang seharusnya. Agar terhindar dari risiko-risiko di atas. Nah, metode yang terkenal dalam menghitung berat badan ideal adalah BMI. Begini selengkapnya.

Cara Menghitung Berat Badan Ideal

Body Mass Index atau disingkat BMI adalah salah satu cara mengetahui berat badan ideal yang diukur berdasarkan berat dan tinggi badan. Metode yang digunakan untuk menunjukkan kategori berat badan seseorang ini awalnya dikembangkan pada abad 19 oleh Adolphe Quetelet.

Pada BMI yang dianggap angka normal adalah berada di kisaran 18.5 - 25. Jika BMI lebih dari 25 artinya berat badan berlebih. Jika BMI di bawah 18 artinya berat badanmu kurang. Jika BMI melebihi 40 artinya teman-teman memasuki morbid obese dan butuh penanganan profesional.

Nah, bagaimana cara menghitung berat badan ideal? Adapun cara menghitung BMI adalah dengan membagi berat badan (dalam satuan kilogram) dan tinggi badan (dalam satuan meter kuadrat). Rumusnya; Berat badan ideal = berat badan (kilogram) : Tinggi badan2 (meter).

Kita ambil permisalan, berat tubuh saat ini 62 kilogram. Sementara, tinggi badan Anda ialah 1,67 meter (167 centimeter) atau jika dikuadratkan (1,67 x 1,67) akan menjadi 2,78. Dengan demikian, indeks massa tubuh Anda adalah 62 : 2,78 = 22,3. 

Berarti nilai BMI adalah 22,3 yang berarti termasuk di batasan berat tubuh ideal. Terlepas dari berapa persentase lemak, otot, tulang, air, dan glikogen di tubuh kita.

Kemudian cara menjaga berat badan ideal bisa teman-teman mulai dari mengenali tubuh terlebih dahulu. Kita harus tahu bagaimana pola kebiasaan tubuh kita pada saat kita makan dan aktivitas kita serta adakah penyakit sistemik pada tubuh kita.

Menjaga berat badan ideal juga bisa dilakukan dengan mengurangi minyak (gorengan, lemak, dan lainnya), mengurangi karbohidrat olahan (seperti mie, spaghetti, pasta, roti dan lainnya), mengurangi tepung pada masakan (seperti ayam krispi, penggunaan maizena pada masakan, dan lainnya), serta mengurangi porsi makan disesuaikan dengan kebutuhan kalori kita.Semoga bermanfaat ya.

Cwie Mie Malang, Sajian Ringan Hadirkan Kehangatan

Sejak pindah ke rumah baru yang letaknya lumayan jauh dari kota (sekitar 8 kilometer) rasanya kangen banget makan cwie mie Malang siang-siang. Kalau mau beli pun lumayan jauh dan yang dekat-dekat sini hanya ada mie ayam, bakso, gitu-gitu deh yaa..

Alhasil, kemarin saya coba beli cwie mie Malang dari cemplungin.id. Konsepnya kita beli bahan-bahannya saja, lalu dimasak sendiri. Siang itu, setelah berpanas-panas ria bersama anak dan suami di kebun rumah, kami memutuskan untuk menyantap cwie mie Malang.

Tentu saja saya yang masak wkwkwk.

Sajian Cwi Mie Malang yang Hadirkan Kehangatan

dok.pri

Jadi yang paling penting dari sajian sebuah cwie mie menurut saya adalah minyak bawangnya itu. Entah saya tidak tahu cara membuatnya agar bisa enak dan meninggalkan kesan cwie mie, yang jelas kalau minyak bawangnya enak, pasti cwie mie-nya enak deh.

Selain itu, kondimen atau pelengkap seperti daging ayam giling, daun bawang yang dicincang halus, krupuk pangsit, dan kalau bisa sih ada acar dan lombok hijaunya, udah deh jadi cwie mie yang lengkap nan nikmat.

Untuk satu paket cemplungin.id dari cwie mie Malang kemarin, sayang sekali saya tidak mendapatkan acar mentimunnya hehehe.. lombok hijau atau kalau di sini disebut sebagai lombok lalap digantikan oleh bubuk cabai. Mungkin karena harus bertahan lama di kulkas, acar dan lombok hijau skip ya.

Untuk memasak cwie mie-nya pun tidak butuh waktu lama. Karena kalau kelamaan tekstur mienya jadi berubah, tidak kenyal lagi, dan biasanya jadi terlalu lembek. Ini yang paling saya benci, tekstur mie jadi lembek.

Oleh karena itu untuk memasak mienya, saya hanya butuh waktu satu menit saja di air mendidih. Sambil mengaduk bumbu dan menyiapkan kondimen, diamkan mie sebentar. 

Kalau sudah, tuangkan mie ke dalam mangkok yang sudah dituangkan bumbu. Aduk hingga merata, jangan sampai ada bumbu yang menggumpal dan tertinggal di dasar mangkok hehehe.. biasanya sih saya tambahkan sedikit air, jadilah cwie mie "agak basah" wkkwkw dan menurut saya itu nikmat banget!

Jika sudah tercampur merata, tuangkan kondimen ayam giling, daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil, dan tak lupa krupuk pangsit yang bikin makin nikmat.

Cwie Mie Malang siap disajikan!

Dari Mana Sih Cwie Mie Malang Itu?

Kalau membaca sejarah kulinernya, sebenarnya disebut Cwie Mie Malang karena sampai sekarang tidak jelas asal usulnya darimana, tapi orang menemukan sajian seperti cwie mie di atas di daerah Malang. Jadilah sampai sekarang disebut sebagai cwie mie Malang.

source: idntimes.com

Tentu saja sajian Cwie Mie Malang ini dipengaruhi oleh budaya Tiongkok ya teman-teman. Dari namanya saja, kita sudah tahu. Cwie berarti kecil, dan mie adalah mie. Jadi cwie mie adalah sajian mie berukuran kecil dan tipis, nan lembut dibanding sajian mie lainnya.

Meskipun namanya mendapat pengaruh dari Tiongkok namun teman-teman tak perlu khawatir karena Cwie Mie Malang biasanya halal kok. Kaldunya kaldu sapi atau ayam. Meskipun di beberapa tempat di kota Malang ada juga yang menyajikan cwie mie Malang dengan topping daging babi. Tapi kita bisa hindari itu dengan teliti sebelum membeli.

Akan makin nikmat jika ditambahkan bakso, ceker, pelo ati, dimsum atau siomay. Kamu suka topping yang mana nih? Asal jangan tambahkan topping yang merusak cita rasa dari cwie mienya sendiri ya. Seperti keju misalnya, nah kalau sudah ditambahkan keju, cita rasa cwie mienya akan kalah dengan keju itu sendiri.

Bahasan cwie mie Malang ini mungkin akan berlanjut nanti kalau saya sudah berhasil mengumpulkan berbagai macam cwie mie Malang yang sudah saya coba berikut dengan lokasi, rasa, dan sajiannya.

Semoga artikel ini bermanfaat ya! Kuliner Malang mana lagi yaa yang harus saya coba?

Bikin Kerang Cumi Saus Padang, Beneran dari Padang Bukan Sih?

Kerang cumi saus padang adalah salah satu makanan yang sangat saya sukai. Seafood memang menjadi makanan kesukaan saya sejak kecil. Teringat ibu saya selalu menyajikan masakan spesial untuk kami di awal bulan setelah menerima honor sebagai guru.

Ibu biasanya menyajikan kepiting kare, udang saus padang, kerang saus padang, pokoknya yang berbau seafood deh. Alasannya karena dulu seafood lebih murah dibanding daging. Jadilah saya lebih suka menyantap masakan seafood dibanding daging hehe..

Masakan kerang cumi saus padang ini mengingatkan saya pada sajian masa kecil. Hmm.. pertama kali mencoba bikin sendiri hasilnya ternyata tidak buruk-buruk amat, alhamdulillaah.

Resep Kerang Cumi Saus Padang ala CaravanJingga

Sebenarnya mengolah seafood ini cukup mudah, apalagi tidak perlu bumbu yang macam-macam dan aneh. Cukup sediakan bumbu sebagai berikut:

Bahan Kerang Cumi Saus Padang

• Bawang bombay

• Bawang merah bawang putih dihaluskan

• Laos (untuk mengurangi bau amis)

• Daun salam (untuk mengurangi bau amis juga)

• Minyak secukupnya

• Kerang dara hijau

• Cumi-cumi

• Saus sambal

• Saus tomat

• Cabe rawit (opsional kalau ingin pedas banget)

• Jagung rebus

Cara Membuat Kerang Cumi Saus Padang

• Setelah mencuci cumi-cumi (jangan lupa tarik bagian "plastik" di dalam tubuhnya) dan juga kerang (bisa disikat di bagian cangkang) cuci juga bawang bombay dan iris tipis.

• Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum

• Masukkan bumbu saus padang (bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan) lalu tambahkan laos dan salam.

• Tambahkan air sesuai selera, lalu tunggu sampai mendidih.

• Masukkan jagung rebus dan kecilkan api.

• Setelah mendidih tambahkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan sedikit gula dan garam, lalu koreksi rasa

• Setelah mendidih dan rasanya sudah pas, masukkan kerang hijau dara, lalu 3 menit kemudian masukkan cumi-cumi.

• Aduk hingga bumbu tercampur merata ke dalam kerang dan juga cumi-cumi dan bumbu mengental

• Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat

Hmm nikmat banget ngga tuh? Teman-teman juga bisa menambahkan cabe rawit kalau yang suka pedas banget. Di sini saya tidak menambahkan cabe rawit karena si kecil juga ikut makan, jadi pedasnya dari pedas saus sambal saja dan tidak terlalu menyengat.

Yang jadi pertanyaan saya selama ini adalah bener ngga sih kerang cumi saus padang ini berasal dari Padang?

Beneran dari Padang Ngga sih?

Setelah bertanya kesana kemari termasuk pada salah satu teman yang asli Minang, juga dari beberapa website seperti Quora dan kalamakan.cekricek.id disebutkan bahwa masakan asli Minang atau Padang yang biasanya kita lihat sebagai saus itu sebenarnya adalah balado atau asam padeh kalau di Minang atau Padang.

Keduanya memiliki cita rasa pedas yang sama dengan saus. Oleh karena itu kita yang ada di Jawa ini menyebutnya sebagai saus. Namun, siapa sangka ternyata baik balado maupun asam padeh meskipun menggunakan cabai memiliki perbedaan dengan saus lho!

Kak Ghea Mirella Traditional Food Explorer Minangkabau menjelaskan bahwa perbedaan saus padang dengan balado dan asam padeh adalah, balado ini terbuat dari cabai merah atau hijau yang ditumbuk kasar kemudian digoreng.

Sementara asam padeh terbuat dari bumbu pedas yang digiling halus dan memiliki tekstur lebih cair (dalam hal ini lebih mirip saus padang yang saya buat di atas). Keduanya memiliki perbedaan dengan saus yang memiliki tekstur halus dengan cairan yang kental.

Balado biasanya sambal yang berasal dari cabe merah dan cabe hijau serta bawang merah dan garam yang digoreng. Asam padeh pangek bumbunya pun juga sama. Bedanya dengan asam padeh kuahnya sedikit lebih encer sedangkan pangek lebih kental lebih enak dimasak dengan belanga dan dimakan keesokan harinya. Jadi rasa bumbunya meresap - tutur Kak Ghea Mirella

Meskipun sampai saat ini belujm diketahui asal usulnya, saus padang merupakan proses menghadirkan makna filosofis makanan Minangkabau dalam bentuk jenis makanan baru. 

Bisa jadi saus padang ini memang bukan berasal dari Padang. Meskipun saus memang menggunakan bumbu halus yang seperti kita temukan di asam padeh. Kak Ghea juga sebagai penulis buku Rendang Traveler juga mengungkapkan bahwa saus padang yang kita sebut dan terkenal di Pulau Jawa ini merupakan resep mind mapping, dari bumbu dasar berkembang dengan penambahan satu atau dua bumbu lain dan berganti menjadi nama baru: saus padang.

Bagaimana teman-teman sudah pernah membuat masakan dengan bumbu saus padang? Atau bumbu balado hingga asam padeh? Cocok lho disantap bersama keluarga, anak-anak juga pasti enjoy dengan hidangan berprotein tinggi ini. 

Mudah bukan cara membuatnya? Sajian kerang cumi saus padang ini juga bisa disajikan santapan berbuka saat Ramadhan lho!

Kumpulan Menu Berbuka Sederhana Agar Ramadhan Lebih Hemat

Setelah kurang lebih dua minggu menempati rumah baru, saya jadi rajin masak dan akhirnya terinspirasi untuk menuliskan kumpulan menu berbuka sederhana yang bisa disajikan saat Ramadhan nanti. Semua resepnya simple, tidak butuh waktu lama untuk memasaknya, dan tentu saja ramah di kantong.

Bulan Ramadhan pun jadi lebih hemat, Idul Fitri lebih nikmat, ibadah pun bisa menjadi lebih khusyuk, nilai sedekah pun bisa meningkat bukan? 

Yuk simak apa saja ya menu berbuka sederhana yang bisa diadaptasi di dapurmu?

Kumpulan Menu Berbuka Sederhana Untukmu

1. Cah Kangkung dan Tempe Goreng

Menu andalan saya baik ketika Ramadhan maupun bukan adalah cah kangkung! Selain karena cara pengolahannya yang mudah, kangkung ini jadi sayur paling enak menurut saya. Diapain aja enak gitu. Ditumis enak, dibuat sayur asem enak, direbus aja enak sambil dicocol ke bumbu pecel, wah asli nikmat!

Cah kangkung ditambah sambal terasi menjadi perpaduan yang pas, belum lagi ngerasain tempe tepung hangat, ditambah nasi! Sudahlah, mau dipanggil mertua paling juga ngga noleh-noleh, wkwkwkw.

2. Oseng Sawi Putih Bakso

Setuju kan kalau sawi putih bisa diolah jadi apa saja. Sayur berkuah bening, tumis atau oseng, bahkan direbus untuk sayuran pecel juga enak banget. Cara membersihkannya juga mudah, apalagi ngga mahal juga. 

Oleh karena itu kalau malas makan sayur, saya selalu hadirkan sawi putih ini di meja makan. Karena ada sisa bakso yang belum termakan, akhirnya bakso menjadi salah satu teman sawi putih di wajan. Saya tambahkan sedikit wortel untuk memperkaya tekstur dan warnanya jadi ngga pucat.

Teman makan yang paling disukai suami saya adalah tempe goreng tepung andalan yang rasanya Malang banget. Yakin deh, tempe di luar kota Malang rasanya berbeda, dan dijamin teman-teman bakal ketagihan dengan tempe Malang ini.

3. Sayur Sop dan Tempe Goreng

Ngaku deh, siapa yang selalu jadikan sayur sop andalan ketika anak-anak susah sekali makan sayur? Apalagi kalau kaldunya menggunakan kaldu ayam, ditambah dengan kaki ayam.. hmmm auto disukai anak-anak deh.

Sudah menjadi menu wajib ketika berbuka puasa, salah satu hari di bulan Ramadhan pasti kami masak sop sayur. Ditemani dengan tempe goreng tepung dan sambal kecap. Wah, menu berbuka sederhana yang nikmat bukan?

Selain itu, teman-teman juga bisa menambahkan protein lain selain ayam di dalam sayur sop ini. Seperti sosis dan bakso pentol misalnya. Wah, auto nikmat!

4. Tumis Fantasi Brokoli

Saya sebut tumis fantasi karena isinya macam-macam, haahaha sebagai sebuah usaha untuk menghabiskan apa yang ada di dalam lemari pendingin. Karena saat itu ada tempe, tahu, dan juga bakso pentol akhirnya saya jadikan satu untuk ditumis bersama brokoli yang segar.

Bumbunya sederhana saja. Cukup menggunakan bawang bombay lalu saya tambahkan bawang putih juga untuk ditumis. Kalau suka kecap seperti saya, bisa ditambahkan kecap. Namun jika tidak ditambahkan kecap pun juga enak kok.

5. Lodeh Rebung Kacang Panjang dan Udang Tepung

Lodeh rebung kacang panjang juga menjadi salah satu menu kesukaan suami saya. Apalagi jika lodehnya dimasak dengan kuah pedas. Memasak rebung sebenarnya tidak susah jika tahu bagaimana cara menghilangkan bau pesingnya.

Meniru cara dari Ibu saya, rebung harus direbus berkali-kali dan dibuang airnya, lalu rebusan terakhir jika sudah dirasa tidak berbau campurkan rempah seperti laos atau jahe yang mampu menetralisir bau. 

Jika sudah, rebung siap dimasak lodeh. Bersama dengan kacang panjang dan kalau ada stok udang ebi boleh banget menggunakannya untuk stock atau kaldu. Dijamin menu berbuka puasamu terlihat wahh, dan akan terasa light karena santannya yang kental. Hmm.. Yummy!

Disajikan dengan nasi hangat makin nikmat. Teman-teman bisa menyantapnya setelah shalat tarawih atau bahkan setelah shalat Maghrib, asal jangan terlalu banyak ambil nasinya yaaa.. nanti ngga konsen shalat tarawihnya hehehe..

Itulah kumpulan menu berbuka sederhana yang saya rangkum dari menu makan sehari-hari yang berhasil saya masak dengan sukses hehehe.. Mungkin artikel ini akan beberapa kali diedit untuk menambahkan ide menu berbuka selanjutnya.

Semoga menu di atas bisa menginspirasimu untuk memasak makanan yang lezat untuk keluarga di rumah yaa!

Cobain Nasi Pecel Blitar Ana Cuma Lima Ribuan Sampe Antri-antri!

Pertama kali pindah rumah ke daerah pinggiran kota, saya langsung nyari mana yaaa menu pecel yang enak? Lalu secara tidak sengaja, nemu menu pecel di sekitar rumah yang setiap pagi antriannya penuh. Sempat penasaran tapi selama 2 minggu lewat hampir tidak sempat beli karena antrenya tadi itu hehehe..

penampakan nasi pecel Blitar Ana lima ribuan!

Akhirnya akhir pekan kemarin saya berhasil melipir kesana sekitar jam 6 pagi, anak masih belum bangun dan saya minta izin pada suami untuk beli pecel yang sudah lama bikin saya penasaran itu. Alhamdulillah masih belum begitu ramai sih, tapi tetap saja masih antri euy!

Cobain Pecel Blitar Ana Dekat Villa Bukit Tidar

Jadi lokasi Pecel Blitar Ana ini di dekat Perumahan Graha Dewata dan Villa Bukit Tidar. Kalau dari arah Joyogren, kanan jalan sebelum dua perumahan tersebut. Tempatnya kecil memang, dan tidak ada tempat duduk ya teman-teman, jadi antrinya ya sambil berdiri.

penampakan saat antre

Menariknya, standing banner yang ada di depan tempat jualan mereka ini bertuliskan Pecel Blitar 5000-an. Bayangkan saja, hari gini ada makanan harganya cuma lima ribu? Ramai pula, hhehee..

Saya memutuskan untuk beli dua bungkus lengkap dengan nasi. Masing-masingnya saya tambahkan lauk telur ceplok dan juga "bakwan-bakwanan" dua biji. Saya sebut bakwan-bakwanan karena tidak ada pipilan jagung, tapi bentuknya mirip bakwan. Mau nyebut weci juga bentuknya lebih mirip bakwan dibanding weci haha.. 

Untuk dua bungkus itu saya hanya bayar delapan belas ribu rupiah, murah kan?

lauknya macam-macam. Ada tempe tahu, perkedel kentang, ayam, telur dadar, telur ceplok, rempelo ati, bakwan-bakwanan.

Jadi dalam satu bungkus nasi pecel Ana Blitar tersebut ada nasi yang menurut saya buanyak ya dengan harga segitu (bahkan saya ngga bisa habis). Sayurnya juga beragam, ada kenikir, sawi hijau, dan sedikit kecambah. Sebenarnya ada bunga turi juga, tapi saya ngga suka.

Gimana Rasanya?

Nah ini nih part paling agak menyebalkan wkwkwkw, setelah antre kurang lebih 15 menit ya (belum termasuk durasi pelayanan, ceileh), ternyata rasanya B aja huhu. sedih banget. Untuk rasa bumbunya malah saya cuma merasa itu bumbu kacang yang kurang asinnya, kurang gurihnya, dan saya rikues pedas tapi ternyata ngga pedas-pedas banget.

penampakan nasi pecel ana blitar bagian rempeyeknya yang ternyata juga B aja hehe

Karena menurut saya nyawa pecel itu ada di bumbunya, maka saya kecewa aja sih meskipun sayurnya lumayan beragam, jumlahnya juga pas, lalu lauk pauknya juga rasanya oke. Tapi untuk diulangi lagi dengan antrean seperti itu rasanya ngga deh hehehe.. 

penampakan keseluruhan

Kalau rasa itu memang soal selera, mungkin suami saya akan bilang enak kalau memang enak. Apalagi beliau bukan tipe yang suka pilih-pilih makanan banget, jadi menurutnya yang bisa dimakan dan enak itu pasti akan enak di lidah saya juga. Ternyata suami saya pun berpendapat sama, rasanya B aja. Tidak bisa dibilang enak, tapi masih bisa dimakan dan dihabiskan hehehe..

Tapi karena harganya murah banget jadi saya maklum deh. Mungkin ramenya itu karena murah, atau mungkin karena ngga ada yang jual pecel lagi di sekitar situ (jadi ramai deh). Saya jadi penasaran, gimana sih rasa pecel blitar yang asli itu? Apakah ada rempah (semacam kencur dan daun jeruk seperti pecel yang biasa saya nikmati di tengah kota Malang?)

Ada yang pernah cobain ngga sih? Atau ada rekomendasi nasi pecel Blitar yang enak di Malang? Share di kolom komentar dong.

Semoga artikel ini bermanfaat ya!

Ikut Main ke Markas Brimob Malang. Ada Apa Saja ya?

Beberapa hari yang lalu saya mendampingi Isya field trip ke Markas Brimob Malang. Berada di daerah Ampeldento, Pakis, Malang akhirnya saya bisa tahu seperti apa markas Brimob yang selama ini hanya bisa dilihat di televisi atau koran.

Ikutan Field Trip Anak PAUD dan TK ke Markas Brimob Malang

Berangkat tepat pukul 8 pagi dari sekolahnya Isya, kami dijemput oleh Bapak-bapak polisi menggunakan truk Brimob yang biasanya digunakan untuk mengangkut para pasukan. Isi truknya ternyata lumayan banyaaak. 

Meskipun terbuka di bagian belakang, ternyata cukup pengap lho. Untungnya di dalam truk tertutup tersebut sudah ada kipas angin kecil yang dipasang di beberapa sudut. Kira-kira ada enam kipas angin kecil yang saya lihat saat masuk ke dalam truk. 

Tampak gagah ketika truk sudah mulai melaju dan membunyikan sirine sesekali saat di jalanan. Waktu berangkat, anak-anak tampak sangat senang dan ajaibnya semua diam wkwkwk. Bukannya ngobrol dengan teman nampaknya mereka terpukau dengan apa yang mereka naiki saat itu.

Termasuk Isya. Ketika saya tanya, apakah kamu senang Nak? Ia menganggukkan kepala sambil tersenyum. Jangankan anaknya, emaknya aja ikut happy karena punya pengalaman baru ikut naik truknya Brimob hehehe..

Beberapa anak PAUD memang didampingi ibunya. Karena pasti pulangnya pada ngantuk kan tuh, nah bahaya kalau anak tidak ada yang menjaga sedangkan tenaga guru terbatas. Oleh karena itu untuk anak PAUD dianjurkan ibunya mendampingi agar anak-anak tetap aman selama pulang dan pergi menggunakan truk.

Markas Brimob Malang, Apa Saja sih Isinya?

Pasti pada penasaran kan apa saja sih isinya Markas Brimob Malang itu? Ada penjaranya ngga kayak di Mako Brimob tempat dimana Sambo cs pertama kali ditahan? Hehehe..

Pertama kali memasuki markas, kami disambut baik dan ramah oleh para polisi yang bertugas. Sudah ada kameramen, kepala unit, dan beberapa polisi yang bersiap memperkenalkan anak-anak dengan kendaraan para polisi dan juga senjata-senjata, serta alat-alat pertahanan yang biasanya mereka gunakan.

Setelah berbaris dan disambut dengan pembukaan singkat, kami langsung diajak untuk melihat alat-alat yang biasanya digunakan oleh para anggota Brimob ketika ada situasi darurat. Apa saja situasi darurat itu? Seperti ada banjir bandang, tanah longsor, demo besar yang ditakutkan akan terjadi gesekan hingga kerusuhan, hingga alat untuk menjinakkan bom.

Lapangan Markas Brimob Malang siang itu sangat menyengat. Seolah matahari tak malu memancarkan panasnya. Beruntungnya masih ada beberapa pohon yang bisa kami gunakan untuk berteduh. Sambil bertanya-tanya, saya tertarik dengan alat dan baju penjinak bom yang saat itu dipajang.

Fakta-fakta Yang Mungkin Belum Kamu Tahu tentang Pekerjaan Anggota Brimob

1. Baju penjinak bom seberat lebih dari 10 kilogram

baju penjinak bom dan peralatannya

Tentu kita pernah melihat baju penjinak bom yang mirip baju astronot itu bukan? Ternyata beratnya tidak main-main lho, lebih dari 10kilo! Saya lupa tepatnya berapa, namun lebih dari 10 kilogram. Ketika digunakan, otomatis kita juga mengenakan helmnya yang super berat juga.

Kira-kira, kepanasan ngga ya? Ternyata tidak lho teman-teman. Siapa sangka di dalam baju penjinak bom tersebut sudah ada blower yang siap dinyalakan dan diatur seberapa dingin suhu yang kita inginkan ketika mengenakan baju tersebut. Jadi meskipun berat, insya Allah kita masih bisa bertahan dengan udara yang nyaman.

remote yang ada di lengan baju bagian luar untuk mengatur blower dan juga lampu untuk penerangan

2. Tameng seberat 15 kilogram

Siapa nih yang belum pernah lihat pak polisi yang biasanya menghadapi demo-demo besar membawa tameng seperti perisainya Captain America? 

Seperti itulah tameng seberat 15 kilogram yang selama ini dibawa-bawa oleh anggota Brimob yang khas dengan baret birunya itu ketika bertugas. Bayangkan saja beratnya 15 kilogram belum termasuk senjata lain yang semakin menambah beban para anggota Brimob.

3. Wajib tinggal di asrama

Siapa sangka para anggota Brimob ini juga wajib tinggal di asrama karena pekerjaannya yang harus selalu siaga kapan saja dibutuhkan oleh masyarakat. Ikut terharu ketika salah satu anggota Brimob Malang yang menemani kami berkeliling saat itu menjelaskan bahwa mereka hanya bisa pulang jika mendapatkan izin dari atasan, untuk lebaran sekalipun.

Tidak heran ya rasa solidaritas di antara anggota Brimob memang tinggi. Karena mereka semua merasakan kepahitan yang sama, melaluinya bersama-sama, dan mencari penghiburan bersama-sama pula.

4. Tak ada hari libur

Ketika saya bertanya apakah benar tidak ada hari libur? Jawabannya ternyata benar. Anggota Brimob tidak mendapatkan hari libur karena ketika ada kondisi darurat, satu pasukan yang misalnya saja berjumlah 50 orang harus hadir 50 orang tersebut, tidak boleh kurang.

Huhu sedih ngga sih? 

Selain diajak berkeliling dan melihat bagaimana kantor Markas Brimob ini, kami juga diajak untuk menaiki macam-macam mobil yang mereka miliki lho, hehehe norak ya. 

Kami juga melihat beberapa rumah yang berjajar di sekeliling markas. Sepertinya itulah yang disebut sebagai asrama mereka. Ada beberapa wanita yang mungkin istri dari anggota Brimob dan juga anak kecil yang saat itu juga diajak berkeliling oleh ibunya menggunakan sepeda. 

Main ke Markas Brimob Malang membuat saya seperti melihat dunia lain dari sisi polisi yang selama ini diberitakan dengan sangat gencar tentang kesalahan-kesalahan mereka. Bagaimanapun, polisi juga manusia biasa seperti kita ya teman-teman. Ada sisi yang mungkin belum kita lihat sehingga kadang ada saja yang memukul rata.

Saya bersyukur kemarin bisa ikut field trip dan mengambil hikmah tersebut. Semoga tulisan ini bermanfaat ya!

de Lys Pattisarie, Menikmati Lezatnya Roti dan Cupcake Custom

Sebelum kenal dengan de Lys Pattisarie, saya belum pernah menemukan cake custom yang sesuai dengan pesanan dan ekspektasi saya. Baik soal rasa maupun bentuk.

Sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan roti maupun cake, namun ketika pertama kali pesan cup cake custom untuk mertua saya, rasanya ternyata tidak terlalu manis, tidak juga eneg, padahal cup cake kan banyak gulanya ya.. rotinya pun empuk banget, begitu digigit dan masuk mulut, auto nyess gitu.

Ternyata de Lys Pattisarie tidak hanya melayani pemesanan cup cakes lho! Yuk intipin bagaimana pengalaman saya merayakan momen keluarga bersama de Lys Pattisarie.

Cobain de Lys Pattisarie Malang

de Lys Pattisarie Malang ternyata juga bebikinan roti-roti yang bisa dibawa anak-anak untuk bekal sekolah, untuk bawaan menjenguk orang sakit, pindahan rumah, pokoknya untuk buah tangan cocok banget deh. Baik dari packagingnya maupun dari rasanya.

Jadi pertama kali coba saat mertua saya merayakan hari jadi pernikahan. Kita bingung nih, enaknya dibawain apa ya? Lalu saat melihat iklan de Lys Pattisarie di instagram saya langsung tertarik dan pesan. Harganya memang lumayan untuk ukuran cupcake, tapi kalau lihat effort yang bikin sehingga bisa menghadirkan cupcakes sesuai keinginan, rasanya terbayar banget. 

Apalagi mertua saya bilang suka banget dengan cupcakes nya yang tidak terlalu manis, jadi ketika dinikmati tidak membosankan.

Begini penampakan flower bouqet cupcakes yang saya pesan. Cantik ngga tuh?

Begini pose ibu mertua ketika menerima buket bunga, tapi bukan dari bunga wkwkwk

Karena kalau pesan satu nanggung, saat itu juga saya pesan cupcakes custome untuk Isya. Tidak ada perayaan apa-apa, hanya ingin memberi hadiah saja untuk anak yang sibuk mewarna dan menggambar ngga henti-hentinya itu.

Padahal saya hanya menunjukkan salah satu model cupcakes yang saya inginkan, berbentuk seorang aank kecil berambut pendek, punya poni. Bajunya pink, udah itu aja pesan saya. Lalu jadinya seperti apa?

Tarraaaa~

Miriiipp banget sama bentuk potongan rambutnya Isya wkwkw padahal saya ngga kasih tahu fotonya Isya juga lho ke orangnya, asli keren banget risetnya.. jadi happy banget si Isya sampai-sampai sayang mau makan cupcakesnya.

Untuk karakter yang ada di atas cupcakesnya Isya itu terbuat dari fondant ya teman-teman, jadi ya lumayan manis. Paling enak dimakan sama rotinya, jadi ngga terlalu manis di lidah. Untuk menjaga agar bentuknya tetap cantik, disarankan untuk menyimpan cupcakes dari de Lys Pattisarie ini di suhu 5 derajat celcius. 

Dimakan dingin-dingin jauh lebih nikmat ya kan?

Harga Cupcakes dan Roti di de Lys Pattisarie

Untuk harga cupcakes custome seperti milik Isya di atas dibandrol sekitar 85ribu rupiah, untuk cupcakes buket bunga yang saya berikan pada mertua harganya 320ribuan deh.. cantik, cocok banget untuk gift kan?

Selain cupcakes juga ada bento cakes yang bisa kita berikan untuk sahabat atau keluarga yang sedang ulang tahun lho, Harganya pun murah, mulai dari 130ribuan udah dapat bento cake yang lucu sesuai dengan desain yang kita inginkan (eh tentu saja kerumitan desain juga berdampak pada harga jual yaa).

Jika teman-teman ingin membeli berbagai macam jenis roti seperti roti lapis, bolu, donat, dan yang sejenisnya, cukup bawa duit dua puluh ribu rupiah saja bisa dapat dua kok hehehe..

Untuk varian rotinya saya belum pernah coba sih, tapi saat itu beli donatnya enak banget, empuk dan toppingnya ngga pelit. Untuk buah tangan cocok banget lah pokoknya.

Lokasi de Lys Pattisarie:

Jl. Raya Tidar No.5, Karangbesuki, Kec. Sukun, Kota Malang, Jawa Timur 65149

Kalau sedang mampir ke Malang dan ingin membawa buah tangan untuk kerabat, sahabat maupun kolega, bisa banget mampir ke de Lys Pattisarie ya teman-teman. Parkirnya juga lumayan luas kok, pelayanannya juga ramah. 

Kalau pesan dari jauh hari, teman-teman tinggal ambil saja pesanannya sesuai jam ambil. Jadi tidak perlu menunggu lama-lama. 

Segitu dulu deh reviewku tentang de Lys Pattisaries Malang, spesialis cupcake dan cake bento yang bisa teman-teman dapatkan dengan harga yang cukup terjangkau dan desain yang cantik.

Kemana lagi ya nyicipin kue-kue selanjutnya? Atau ada ide kulineran di Malang yang bisa saya ulas di blog ini? Silakan drop saranmu di kolom komentar ya!

Luma Coffee, Coffee Shop di Tengah Kota Malang dengan Suasana Homey

Beberapa kali saya muterin daerah Jalan Wilis, Jalan Ijen, pokoknya sekitar tengah kota Malang untuk mencari-cari coffee shop yang buka di pagi hari. Jadi sambil menunggu jam anak pulang sekolah niatnya sambil ngopi gitu.

Ada beberapa coffee shop sekitar kota Malang yang jam bukanya mulai pukul 7 pagi. Ada Retawu Deli, Fore, Titik Koma, Starbucks Ijen, dan mungkin beberapa coffee shop lain yang saya belum tahu ya. Lalu disusul Nakoa Coffee, Luma Coffee, hingga Hindia Koffie en Eaten yang buka pada jam 8 pagi.

Untuk kedua kalinya saya ke Luma Coffee yang jaraknya tidak sampai 100 meter dari sekolah anak saya. Suasananya enak sih, nyaman, ada bagian outdoor dan indoor yang bisa digunakan untuk mengerjakan tugas, meeting online, atau sekadar ngobrol bareng teman maupun kolega.

Lokasi Luma Coffee:

Jl. Klampok Kasri, Gg. 2A Jl. Wilis No.1, Malang City

Luma Coffee Review

Kali kedua datang ke Luma Coffee, saya mengajak Isya yang saat itu pulang sekolah. Ketika saya tawarkan untuk makan kudapan di sana, dengan cepat ia meng-iyakan. Alhamdulillah kebetulan banget saya sedang ingin kopi juga hehe..

Saat datang, sudah ada petugas parkir yang bersiaga. Kondisi jalan ngga rame-rame banget, tapi dia sigap membantu saya memarkir motor meskipun tanpa bantuannya pun bisa wkwkw.

Jadi konsep Luma Coffee ini sepertinya memang homey, begitu masuk kita bisa langsung mampir ke counter pesanan. Ada beberapa menu berat dan juga ringan, serta hidangan kopi dan non-kopi. Cukup lengkap sih menurut saya.

Dulu ketika pertama kali kesini saya memesan kopi dan mpek-mpek yang berujung pada: ketagihan sama mpek-mpeknya Luma Coffee. Sayang sekali dulu ngga sempat mengabadikan salah satu makanan khas Palembang itu.

Nah ketika kemarin kesini bersama dengan Isya, saya memesan chicken wings dan es teh leci untuk dimakan di tempat, lalu moccachino dan mpek-mpek untuk dibawa pulang. Untuk sajian es teh leci dan kopi tidak butuh waktu lama untuk menunggu. Kira-kira tidak sampai 10 menit minuman sudah terhidang.

Saya memilih duduk di sofa dekat jendela kaca yang luas. Sayangnya di situ saya mencium bau-bau tidak sedap. Antara pesing karena entah siapa yang kencing di situ dan juga bau-bauan kain yang basah berhari-hari, bisa dibayangkan ya?

Meskipun minuman sudah datang, akhirnya saya memutuskan untuk pindah tempat duduk huhu.. sayang banget padahal spotnya kece banget dan sofanya cukup nyaman andai tidak bau.

Semoga bisa menjadi perhatian pemilik Luma Coffee deh ya, karena sofa tuh memang riskan kalau diduduki banyak orang. Apalagi cafe seperti ini yang kita tidak bisa mencegah siapa saja yang bisa duduk di sana. Siapa tahu ada anak kecil ngompol tapi tidak ketahuan akhirnya ya dibiarkan bau begitu saja.

Harga Menu Luma Coffee

Harga menu Luma Coffee standar aja sih menurut saya. Mulai dari 15ribuan sampai 30ribuan. Sayang sekali chicken wings yang disajikan kecil-kecil banget kwkwkwwk, tidak sebanding dengan wadah yang disajikan. 

Jujur saja dengan harga segitu saya agak syok dengan tampilan chicken wingsnya. Anak saya suka namun sepertinya ini terakhir kalinya saya memesan chicken wings di Luma. Untuk mpek-mpek rasanya otentik, empuk, ikannya terasa, dan cuko yang pedas dan kekentalannya pas. 

Jadi masih tertolong dengan hadirnya mpek-mpek enak dari Luma, kalau tidak, mungkin saya sudah kecewa berat haaha. Apalagi dari segi pelayanan juga pegawainya kurang senyum banget. Baik kasir maupun wraitres.

Jadi ceritanya saat itu saya mau bungkus es teh leci yang masih kami minum seper empatnya saja. Saya minta tolong ke kasir karena posisi wraiters yang berada agak jauh dari counter. Namun respon kasir maupun wratersnya tanpa senyuman sama sekali. Bahkan ketika saya minta tolong dan mengucapkan terimakasih mereka hanya diam saja.

Setidaknya jawab lah ya, padahal saya sudah menyebutkan kata tolong kwkwkw. Tapi yang namanya sikap orang lain tentu saja saya tidak punya kendali sepenuhnya atas mereka. Jadi saya biarkan saja meskipun mereka membungkus teh saya sambil manyun wkwk. 

Meskipun konsepnya homey, ternyata pelayanannya pun ngga homey-homey banget ya. Hahaha..

Begitulah pengalaman saya berkunjung dan kembali membeli kopi ke Luma Coffee. Kira-kira kemana lagi nih kita? Jalan-jalan ke destinasi wisata di Malang atau mau ke cafe-cafe Malang aja?

Semoga artikel ini bermanfaat ya!