Seblak Mamang Ndut Pedesnya Nagih

Saat cuaca lagi dingin seperti saat ini, paling enak emang makan yang pedes-pedes. Buat kalian pecinta seblak yang ada di Kota Malang, wajib banget nyobain Seblak Mamang Ndut yang pedesnya bikin ketagihan. Makanan khas Kota Bandung ini sudah banyak dijumpai di Malang. Namun buat kalian yang masih belum tau makanan seperti apa itu seblak mari kita bahas terlebih dahulu.

Apa itu Seblak?

Seblak merupakan makanan tradisional yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayur dan sumber protein seperti telur, ayam, atau olahan daging sapi dan dimasak dengan kencur. Bumbu seblak yang berasal dari rempah-rempah membuat rasanya menjadi gurih dan pedas.

Makanan ini mulai popular sekitar tahun 2000-an. Namun tahukah kalian makanan sejenis ini sudah ada di daerah Cianjur sejak zaman sebelum kemerdakaan lho! Namun yang membedakan seblak dengan makanan sejenisnya adalah seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren dengan bumbu cikur dan disajikan dengan kuah pedas.

Seblak Mamang Ndut

Lokasi Seblak Mamang Ndut

Kini seblak tak hanya ditemui di Kota Bandung saja, di beberapa daerah sudah mulai banyak penjual makanan berbahan dasar kerupuk ini. Di Kota Malang sendiri ada banyak sekali warung yang menjual Seblak. Salah satu tempat yang rekomended adalah Seblak Mamang Ndut.

Lokasi dan Jam Buka

Resto yang berada di jalan Anjasmoro No 11 Oro-oro Dowo Kota Malang ini selalu ramai pengunjung. Saat ke sini kalian harus rela mengantri panjang, terutama pada jam jam makan siang.

Namun buat kalian yang malas buat ngantri, Seblak Mamang Ndut juga bisa di pesan lewat layanan antar makanan seperti go food atau grab food.

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 22.00 WIB. Bila kalian memesannya lewat aplikasi antar makanan, jam pemesanannya mulai pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB.

Menu Seblak Mamang Ndut

Seblak di sini dibagi menjadi beberapa varian menurut level kepedasan yang diinginkan pengunjung. Buat kalian yang nggak suka pedas sama sekali bisa pesan level putihan atau level GP. Untuk level GP ini ada rasa pedasnya sedikit, rasa pedas yang berasal dari merica dan bumbu-bumbu lainnya selain cabe.

Seblak Komplit dengan 5 Toping

Sedangkan untuk kalian yang pecinta pedas berikut level kepedasan yang disediakan.

• Nina
• Dikit
• Cukupan
• Pedes
• Pedes banget
• Pedes banger **
• Pedes banget busyet

Kalo saya sih cuma tahan sampe level nina aja hehe.

Bedanya seblak mamang ndut dengan seblak lainnya adalah topping yang disajikan. ada berbagai macam toping yang disediakan dan bisa kalian pilih suka-suka. Ini menu toping yang bisa kalian pilih

• Ayam
• Sosis
• Baso sapi
• Baso ikan
• Telur
• Siomay
• Kekian
• Cikuwa
• Ceker
• Crabstick
• Otak-otak Singapura

Bila kalian tidak suka makan seblak, kalian bisa memesan menu lainnya. Ada kwetiaw goreng, bihun goreng, mie goreng, mie ayam juga ceker pedas.

Harga yang dipatok untuk tiap menu seblak berkisar anatara Rp. 13.000 hingga Rp. 25.000. sedangkan untuk selain seblak dipatok dengan harga Rp. 16.000 hingga Rp. 18.000.

Dine In

Buat kalian yang ingin makan ditempat, area makan di warung tergolong luas dan nyaman. Tempat makanya merupakan rumah yang disulap menjadi warung. Jadi bikin suasana menjadi lebih hangat. cocok banget buat makan bareng teman atau sahabat.

Tempat makan

Dan lagi, kalau kalian dine in, kalian bisa memesan menu Seblak Super Komplit yang terdiri dari 10 toping. Menu seblak ini memang hanya bisa dipesan khusus dine in saja.  Mungkin karena isian topingnya yang banyak, sehingga tidak bisa untuk dibawa pulang.